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当歌共惜
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煎包美食系列之二
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每领群臣拜章庆,半开门仗日曈曈。无比精致的包子,与蔡京有关系。蔡京,宋徽宗的左膀右臂。莆田人很难记得历史上那么多皇帝,却乐意记得宋徽宗。宋徽宗赵佶有文化,又对莆田人做官、妈祖册封有贡献,尽管想起时恍如隔世,可又仿佛昨天。宋徽宗是著名的皇帝书画家,擅诗词、工书画、精赏鉴,人物、花鸟、山水皆精,也特别喜欢茶、美食。
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宋徽宗是真命天子,他是“文化”的皇帝。文化与美食一样,从来是穿破了时间之膜,年代越久,味道越醇厚。莆田人喜欢宋的东西,杨家将、包青天、白娘子等。莆仙戏,宋代的故事多。宋徽宗、宋徽宗的父亲宋神宗、宋徽宗的祖父宋仁宗,组成“包子粉丝俱乐部”超豪华阵容。莆田人,喜欢包子,有“保持一致”的政治元素。
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赵佶初被封为端王,《水浒》里,高俅踢得一脚好球,讨了端王赵佶的欢喜,平步青云。端王赵佶,多才多艺,好学上进,在宫廷内外朝野上下的口碑很不错。三古绝编徒自圣,二王书法恐非臣。他从小举止不凡,当时的皇家贵戚子弟大多声色犬马,端王赵佶喜欢体育,沉浸在笔研、丹青、图史、射御之中,阳光的爱好让他“盛名圣誉布于人间”。
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共赏千年圣,长歌四海清。端王赵佶的知名度不低,美誉度也高,正能量的。后来端王被册立为徽宗皇帝,高俅也就当上了殿帅府太尉,同时受到重用的还有蔡京等。徵宗把一切朝政,都交由这几个有共同爱好、“保持高度一致”的人来处理。蔡京是莆田人。须结帝王知,拜宠明光殿。莆田人喜欢当官,也会当官。当官的第一要务,“保持高度一致”。
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春园既醉心和乐,共识皇恩造化同。宋徽宗赵佶是潇洒的,国家内忧外患,他对此不闻不问,井水不犯河水,书画声色,自得其乐,到后来干脆让位于其子钦宗。薰风齐乐圣,淑气且宣和。不想第二年(靖康二年),父子二人就被金兵一同掳往北方,终日坐井观天,以泪洗面,八年后徽宗死于五国城。立子得元圣,收帘奉长君。读《岳飞传》,可了解。
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朝野多驩天子圣,便应调鼎向黄扉。宋徽宗和蔡京,天家艺术和美食的“最佳拍档”、“超级组合”。名碑《神霄玉清万寿宫碑》有皇帝天生的艺术家气质,以及蔡京的元素。传世名画《芙蓉锦鸡图》中,徽宗赵佶用瘦金体题诗:“秋劲拒霜盛,峨冠锦羽鸡;已知全五德,安逸胜凫鹥。”诗中,他把自己比喻为五德俱全的锦鸡,治国理念就是“安逸”。
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神宗三年进士及第的蔡京,同样“安逸”,同样也擅长书法、诗词、散文,从存世书迹《草堂诗题记》、《节夫帖》、《宫使帖》看,蔡京的才子身份确实当得。蔡京,是有深厚中庸修养和政治功力的,他的一生气定神闲,很有幸福元素。当歌共惜初筵乐,且健无辞后会频。宋朝著名的“熏香”,还有美食、豪宅,大部分故事都与蔡京有关,五光十色。
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宋徽宗当上皇帝以前,蔡京在王安石变法的风风雨雨中,得到了丰富多彩形形色色的政治考验,已经享有了相当广泛的声望。反对蔡京的人固然不少,支持他的却也大有人在。双龙阙下拜恩初,天子令君注起居。蔡京五次拜相,第一次成为徽宗皇帝的宰相时,为数不少的帝国臣民热切地期待着,希望他能辅佐皇帝,领导国家走向兴盛。
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