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[杂七杂八]躲在巷子裡的美食! 好吃到讓人懷念 的「油飯」 [复制链接]

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台灣省桃園縣
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2009-10-21
更新日期:2009/10/20 09:43 消費中心/台北報導
台北市很多巷弄因為外食族的關係,衍生出所謂的「美食戰區」!而且不好吃的店可能開沒多久就得關門,因為店租實在是太貴了!像這家默默開在永吉路30巷的「永吉油飯」,當初在馬路邊可是一家超「招忌」的好吃小攤。 ^uS/r#l  
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不過,經過遷徙後,很多人以為他們這一攤超好吃的美食消失了?其實沒有,他們搬到了對面的巷子裡頭,而且在地人依舊喜歡去那裡吃油飯跟餛飩湯。這也是在地人介紹的巷弄美食,帶點麻油香的美味油飯,有點補的香氣很迷人喔! ^uS/r#l  
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↓圖:除了美味油飯外,店內的「豬腸冬粉」也是超人氣。 ^uS/r#l  
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老闆說,早期的小攤除了賣油飯之外,還有乾麵跟餛飩湯,他們賣的是很傳統台味的小吃。而現在,因為跟原本賣鍋燒麵的店家合在一起,所以就多賣了鍋燒麵。無形中,比以前的小攤來比,多賣了好多東西,甚至連飯跟水餃都有。 ^uS/r#l  
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推薦的美食,除了用麻油爆香蒸出來的「油飯」之外,還有清新爽口的「豬腸冬粉」。很多人晚餐幾乎都是來碗油飯,然後配碗豬腸冬粉,就可以大大的滿足。因為老闆在冬粉中加入了點當歸酒,喝起來,湯頭倒有點像喝四神湯的感覺。 ^uS/r#l  
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↓圖:躲在巷子裡,還是吸引很多老饕的美食。 ^uS/r#l  
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有點複合式的經營,讓小攤變店面,生意還是搶搶滾!而且就跟以前一樣,老闆還是早早賣完早早打烊。來這家店的好處是,吃的選擇性還蠻多的,除了吃點麵或油飯外,老闆的小菜像花干之類的也是超級好吃的,有機會要嚐嚐囉! ^uS/r#l  
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重庆市永川区朱沱镇
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只看该作者 沙发  发表于: 2009-10-21
今天好日子。有口福谢谢乾兄的美食。
我是 入川始祖友贵公第二十二代子孙。祝游氏宗亲天天快乐,天天开心。潇洒度过每一天。
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