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我一个人时,最喜欢的晚餐方式是买一袋速冻水饺煮着吃。我从小到大没有煮过水饺,只知道等水沸腾之后把水饺噼噼啪啪地倒进锅里去。这些冷冻的水饺被我搅动一阵之后,总是可怜地烂在了锅里。 |m 5;M$M)
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有一次一位山西朋友来访,正赶上我煮水饺,山西朋友听了我的诉苦,哈哈大笑之后说:“让我来给你煮吧,保准一个也不让它破。” |m 5;M$M)
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我不相信地站在旁边看朋友操作。我看到山西朋友下水饺的方式和我并没有什么不同,奇怪的是每当水饺在沸水中翻腾时,他舀一勺凉水迎头浇上,水饺翻腾了三次,他浇了三次,这怎么可以呢? |m 5;M$M)
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我正要表达我的不满,山西朋友把火熄了,对我说:“好了,可以吃了。”然后把水饺盛在盘子里。奇怪了,水饺果然一个没破,晶莹剔透,很是好看。夹一个放到嘴里,真是香味盈口。我禁不住心中的疑惑,问山西朋友为什么要在煮沸的时候浇上三勺凉水呢?山西朋友笑了:“沸水温度高,水饺里面温度低,升温得有个缓慢的过程,一下子跳进那么高温的沸水里,谁也受不了呀。” |m 5;M$M)
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品着水饺,我也品着山西朋友的话。煮水饺是这样,人生何尝不是这样?初入世的青年人,哪一个不是满怀着激情,像水饺一样兴奋地扑进社会这个滚热的熔炉中?大家都想一下子成功,但是,大部分的人也都像我煮水饺一般,被社会这口大锅煮得心灰意懒,体无完肤。如果,我们能遇上这神奇的三勺凉水,不就可以顺利地走到成功的彼岸吗? |m 5;M$M)
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其实,这三勺凉水就在我们身边——老师的教导、父母的唠叨、朋友的诤言。只有诚挚地接受这“三勺凉水”,我们这些“水饺”才能走向成熟