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[分享]吃完粗粮多喝一倍水 纤维素不易被消化 [复制链接]

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离线游维毅
 

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福建省龙岩市上杭县稔田镇化厚村
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2009-09-03
在许多超市和米业店面中,粗粮都成了力推产品,不少大饭店增添了“粗粮宴”,更有人专门跑到山区去吃农家饭。 #nt<j2}m  
大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质,还含有钙、磷等矿物质及维生素,相对大米、白面而言,粗粮的碳水化合物含量比细粮低,膳食纤维含量高,食用后更容易产生饱腹感,可减少热量摄取,达到减肥的功效。联合国粮农组织建议,健康人常规饮食中应该含有30~50克纤维。成人最好每天吃50~100克的粗粮,品种多一些更好。粗粮中含有丰富的膳食纤维,会对大肠产生机械性刺激,加速肠蠕动,促进食物残渣尽早排出体外,保证消化系统正常运转。粗粮中的膳食纤维具有吸附作用,可延迟饭后葡萄糖吸收的速度,对高血压、糖尿病和心脑血管疾病有很好的防治作用。 #nt<j2}m  
在吃完粗粮后要记得多喝水,因为粗粮中的纤维素需要有充足的水分才能保障胃肠道的正常消化。一般来讲,多吃一倍纤维素,就要多喝一倍水。另外,老年人由于胃肠功能减弱,吃粗粮过多会导致腹胀、消化吸收功能减弱,因此吃粗杂粮要适量。 #nt<j2}m  
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离线游大亮

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江西省抚州市南城县新丰街镇梅溪村界潭堡
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只看该作者 沙发  发表于: 2009-09-03
健康粮。
真诚相识,真诚相见,真诚相遇,真诚相助。
离线游永雄

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江西省南城县徐家乡游家村
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只看该作者 板凳  发表于: 2009-09-03
咱在云南的饮食惯也较在广东或在江西老家改变很大,早上的稀饭一般都掺着玉米粒、花生米煮。中午吃干饭,饭前一般都会吃根玉米棒子或一两块红薯;晚饭以面食或都稀饭为主! 云南当地的一些野草或者南瓜、红薯的藤、叶、花、根、茎都是下饭的小菜! #nt<j2}m  
   如此简单的饮食,要是在以往看来,一定会说生活太抠门了!我却不以为然,短短两年的清淡饮食,我的体重反而趋于正常!
江西省南城县和平游氏QQ群(群名):九都和平里,群号:47303416,欢迎和平游氏宗亲的加入!
云南游氏宗亲群:96029680   谒诚欢迎广大云南游氏宗亲以及和云南游氏宗亲有渊源的各地宗亲踊跃参与交流。

离线游永剑

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江西南城
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只看该作者 地板  发表于: 2009-09-03
正确的饮食习惯带来健康的身体状况!
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