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发表于: 2022-09-19
HA`@7I
美食之书
HA`@7I
我做新妈祖,宣传莆田的
“衣食住行”,生活就是大事业的主题。海味正思瑶柱美,莆田又见荔枝红。妈祖故乡,看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的荔枝,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。在民以食为天的莆田,美食不仅关乎味蕾享受,亦关乎文化和记忆,关乎乡愁。即使快节奏如新时代,莆田人依然不懈追求美食,寻觅属于自己的人间至味。
HA`@7I
人间烟火气,最抚凡人心。一日三餐,一蔬一饭,平常却鲜活,充满烟火气息,饱含对生活的热爱,生机勃勃,最能抚慰人心。盘堆白玉鲈腴美,手擘黄金蟹壳肥。
为了秀屿大道的文化开发,移植笏石旧街美食的烟火气息,我精选了64篇有关莆田美食的朗诵散文作品。美食新街好行乐,与民同处且逢场。品谈饮食之道,探究美食文化,体悟生活滋味,我认真编写《莆田美食》一书。
HA`@7I
旧街天日好,来往共婆娑。《莆田美食》写到的美食,既融进了妈祖和平女神的心意,还承载着千百年流传的文化风情,表达了无限的生活热情和雅致的韵味。味极莆田美,恩知雨露深。我的文字,努力写得有内涵,有深度,有风格,表达的不只是美食的活色生香,更有着温暖的乡土人情以及俗世生活中含蕴的自然真趣。新妈祖的生活,
俗世的生活。
HA`@7I
向晚天街食归处,游蜂舞蝶自随人。
《莆田美食》,有笏石旧街的元素。
精品的
64篇“美丽莆田”的美食八股诵散文,展示中国特色社会主义的衣食住行的“食”。民以食为天!欲识风烟美,心知故国同。新妈祖之祭的美食,以莆田
游氏
的红团、煎包为主打,色香味形,形神兼备。大道云开沧海日,天街雨后绿槐风。海鲜,配合秀屿大道的文化开发和笏石旧街的烟火气息来宣传。
HA`@7I
“新妈祖” 的推进,25年了。我天天记“新妈祖”的日记,每一个月记一条“新妈祖”月记。“新妈祖”在前进,冷静的、稳妥的、心平气和的。月记中,“新妈祖”的美食部分,比较具体、厚重、生动。莆田美食,好! 雨过夏园供馔美,风来水阁送凉新。大器晚成的秀屿大道,莆田“界外文化”的新中心,需要移植笏石旧街的人气和美食。一日三餐,一蔬一饭,平常却鲜活,充满烟火气息。
HA`@7I
秀屿大道的房地产,展示中国特色社会主义的衣食住行的
“住”。一些楼盘,希望可以在2023年提高价位。房地产的第一元素,梦想!“新妈祖”,可以提供实实在在的梦想与人气。清风又振海鲜美,笏石梦亲咫尺颜。秀屿大道,莆田沿海的第一大道,梦想的大道,需要移植笏石旧街的人气和美食。笏石重桃李,又染七街尘。旧的笏石七街,莆田“界外人”的精神家园,真的要改造了。
HA`@7I
《莆田美食》是莆田饮食文化的集中展现,说食物,讲渊源,用典流畅自然,讲一些与吃有关的故事。
“美丽莆田”的美食八股诵,演绎舌尖上的味道,还有历史的味道、人情的味道、故乡的味道和记忆的味道。本书通过“海鲜”“红团”“旅游美食谈”“米粉”“莆田水果”“湄洲风情说”“豆腐系列”“煎包”八章,一章八篇,全景式呈现莆田美食,带领读者理解新妈祖美食的文化意义。
HA`@7I
十里光华风俗美,新天清澹水云宽。《莆田美食》一书,文字简洁,音韵和谐,字里行间透出的风土人情、世相人心和人生体味,让人不禁感慨,一辈子不长,要吃好,喝好,日子过好。好的人生,从美食开始。管弦春社早,灯火夜街迟。人生的意义就是吃吃喝喝,就这么简单。秀屿大道的明天的好生活,就是一日三餐,一蔬一饭。我做新妈祖,宣传莆田的
“衣食住行”,生活就是大事业!
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