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离线游荔生

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2022-07-26

记宁海桥

月落河心明珠一颗，星撒水面碎银万点。
又是一个皓月明夜。新时代，2018年的春天，我伫立在宁海桥畔，听哗哗的涛声依旧，述说光阴的故事。莆田水多，桥就多。“桥，水梁也。”在潺潺的水声里，桥，在不同的年代，与水呼应着。
宁海桥演进着，发展着。明代，国师陈经邦写名文，《重修宁海桥碑铭》，生动地记桥：“郡东二十余里有桥，曰宁海，长百丈有奇，跨溪海之吭喉，束潮汐之吞吐，吾郡要津也”。宁海桥的文、故事，许多。
新时代，莆田许多好作家，写许多宁海桥的好文章，把木兰溪宏美的音波，还原成桥下的涛声依旧的水波。我想，我也应该写一点点宁海桥的文字。
我住在黄石，许多年了。2018年春天告别黄石，到城里生活。对黄石，对小城故事，我有感情。以往去外面读书，经涵江，总过宁海桥。暑假，有时，与老同学一起，黄昏骑自行车去看桥。桥边，曲折走去，可见到长年活鲜鲜的潺潺流水。在宁海桥厚实的石栏上，可以俯见桥墩。夜晚，远处的河面，倒漾着岸上的灯光，温柔，美丽。
宁海桥美景，可以留许多文章的。宁海桥，又刻记着日光流年，也叠印着越浦和尚、吉祥寺、双层观音楼、戚家军等太多的故事，流水如歌啊！
从宁海桥看木兰溪的流水、海水，明蓝而静寂，天空是神奇的图画。水面上，旭日东升、波澜壮阔之万千气象，让宁海桥成为了莆田二十四景中之一，一个文人雅士赏心悦目的莆阳胜景，也成为游人和摄影爱好者喜欢的景点。
宁海桥，真是奇妙的。它架在两岸，原为过渡而设，但是人上了桥，却不急于赶赴对岸，反而耽赏风景起来。原来是道路，却变成了看台，不但可以仰天俯水，纵览两岸，还可以看看停停，从容漫步。
河乃时间之隐喻，不舍昼夜，又为逝者之别名。然而逝去的是水，不是河。自其变者而观之，河乃时间其不变者而观之，河又似乎永恒。桥上人观之不厌的，也许就是这逝而犹在、常而恒迁的生命。
凝视宁海桥，苍劲悠远，历经沧桑。屈指算来，从元的元统年间建，至今有近八百年了。这位已经像老人一样的宁海桥，依然贡献出“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”的美景，不辜负悠悠木兰溪的绿水赠送的一片深情。
宁海桥还贡献非常美的、极著名的“青补壹”美食，“红母青蟹”，大补的美食“神汤”。桥下石头多，缝隙多，为青蟹提供理想的栖身洞穴。宁海桥的“红母青蟹”个体大，红膏多，厚实且香味特浓，至美。
“红母虫寻”青蟹，学名锯缘青蟹，俗称“蝤蛑”，喜欢生活在入海口泥涂。四季皆有，秋肥美，壳大如盘，蟹鳌肉厚，膏黄鲜嫩。雌蟹焖汤，雄蟹清蒸。清蒸简单方便，清水至沸，将青蟹肚脐朝天放入蒸笼，蟹身铺层紫苏叶，蒸15分钟左右即可。掀开胭红的蟹壳，蟹膏白而透明，结团而不散，甘腴而润。再来一碗用醋、酱油、白糖、姜末调制的蘸料，就可以大快朵颐了。
蟹肉佐点蘸料，味道的层次感在舌尖递进，先是膏厚酱香之柔润，后是蟹肉甘醇之柔嫩，鲜美至极，令人欲罢不能。青蟹焖汤的美食，“神汤”，莆田夏天经典的“青补壹”。将雌蟹对半切开，佐以香菇、笋丝、姜片、豆腐、蒜瓣等一齐熬煮，半成熟时，撒上鸡蛋，青蟹焖汤上面，漂着一层橙红色的蟹黄油和黄色蛋花，碧翠葱花星星点点，色、香、味俱全。
宁海桥边，有美丽村子。黄昏里，各处飞着小小的鸟。望到天上的云，同归巢还家的鸟，背了小孩子们到门前站定了的女人们，一面摇动背上的孩子，一面总轻轻的唱着什么，吃饭，吃“青补壹”的“神汤”，人总娱悦到心上。
宁海桥边，有美丽生活的，“青补壹”的，有风景的。当然，宁海桥远远不止是风景，它是黄石与涵江南来北往的交通大动脉。
涵江的商业历史颇为悠久，因此有“小上海”的美誉。夜色迷离，看“小上海”，自然有难指认的惊喜。满城金黄的灯火，丛丛簇簇，宛若光蕊，那一盘温柔而神秘的金辉，令人目暖而神驰，感其似曾相识，直疑是梦境。
黄石旧时称为“水南”，自古以来商贸活跃。宁海桥，为黄石、涵江做的贡献大啊！出入平安，是莆田人祈福时最大的心愿之一。宁海桥的两端，站立着四尊身披盔甲、手执宝剑的“护桥将军”，他们静静伫立，忠于职守，守护着一方安宁。
看“护桥将军”，看桥，远眺两岸：凝望流水，因为够远，正是美感的距离。从宁海桥，想到美丽莆田中许多人许多事业，新时代，新生活，心中为一种异样情绪所激动。莆田，美丽莆田，真是有前途的。
宁海桥，莆田建桥史上的一座丰碑，有优美的诗来赞美它，晴虹桥影出，飞雁橹声来。弯弯飞桥出，敛敛半月彀。多少莆田人，喜欢读桥。宁海桥，是应该好好地读一读的。