铁观音的功效与作用 oE?QnH3R
铁观音作为中国茶叶十大品牌，铁观音有什么功效与作用呢，今天就让我们一起来了解一下铁观音有什么功效 oE?QnH3R
铁观音的功效与作用1. oE?QnH3R
铁观音可以解毒消食去油腻，茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”记载。进入20世纪，科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物，具杀菌解毒作用。郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史，在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。他论述铁观音品用价值的第一项，便是“铁观音可解毒消食去油”。 oE?QnH3R
铁观音的功效与作用2.美容减肥抗衰老 oE?QnH3R
铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以铁观音含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”，铁观音被誉为“美容茶”、“减肥茶”。 oE?QnH3R
铁观音的功效与作用3. 防癌增智人聪明 oE?QnH3R
铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展。同时铁观音对增智还有功效。人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料，铁观音碱性显著，因此常饮铁观音能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质同样为科研证实，与大脑发育关系密切，对提高人的智力产生良好影响。 oE?QnH3R
铁观音的功效与作用4.交友养性心情好 oE?QnH3R
铁观音作为优质茶，在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。铁观音需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖，其情融融；客人边品茶边与主人叙旧，过程十分融洽亲和，故而程序化冲泡品饮铁观音，使人心静利于养性怡情。 oE?QnH3R
铁观音的功效与作用5.提神益思 oE?QnH3R
铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。 oE?QnH3R
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