[转载]青海特色炒火锅　一锅二吃美味无限 [复制链接]

                   更新日期:2010/06/18 13:28 石静怡 #nt<j2}m  
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【大台湾旅游网TTNews记者石静怡】 #nt<j2}m  
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　　“曾经在清海住了三年，回到台湾，脑海中一幕幕青康藏高原上的美景难以忘怀，想念的还有当地的美食青海火锅。”台北一家青海火锅的主题餐厅店主人周小姐述说着开店的起源。 #nt<j2}m  
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　　“还好有个厨师弟弟，一回国就把青海火锅的风味描述出来，透过二人的讨论、研发和些许的改良，就有了开餐厅的念头，除了满足自己的口腹之欲外，就是希望把这难忘的风味带给台湾的朋友分享。” #nt<j2}m  
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　　周小姐说，一开始很多人都是透过媒体报导慕名而来，久而久之，累积许多稳定的客群，过去一段时间因故歇业，好多客人都好失望，也好怀念，如今，再次开业，首先就要接待一大群老主顾，因为这锅吃了可是会上瘾的！ #nt<j2}m  
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　　这锅不仅美味还很养生，其中皆使用多种珍贵养生的中药食材，包含党参、草果、川芎、红枣、豆蔻等，其中产于青海的红景天更显珍贵。 #nt<j2}m  
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　　火锅的特色在于，先将炒的香喷喷干锅底料好好的来大快朵颐一番，主食有孜然小羊排、香爆嫩鸡腿和香辣爆爆虾三种干锅底可供选择，料吃的差不多之后，服务生就为您加上火锅汤底，细心熬煮的火锅汤底有白汤和麻辣二种，您再取用自己喜爱的火锅食材，可说是一干二汤双重享受。 (摄影／石静怡) #nt<j2}m  
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在青海吃过，感觉味道还不错。

我连青海都没去过，更不要说吃什么青海特色炒火锅。

感觉不错

想吃，以后有机会了，一定到各处地方吃美食

引用第4楼游秀丽于2010-06-23 11:11发表的 : z.7'yJIP#  
想吃，以后有机会了，一定到各处地方吃美食 z.7'yJIP#  

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以我做借镜  小心(肥)呀! z.7'yJIP#  

好吃的 东西多了