更新日期:2010/06/21 16:15 郭嘉琳
"w&G1kw5I "w&G1kw5I 【大台湾旅游网TTNews记者郭嘉琳】
"w&G1kw5I "w&G1kw5I 义大利面条形状种类相当多,除了一般细长的义大利面条,还有笔管面、贝壳面、蝴蝶面等不同种类,特色不一,在台中有家专门卖义大利面的PaPaMia意式厨房,师傅颜小姐为了追求正统义大利菜,还特别远赴义大利学习,带回许多菜色和创意元素,现在店里光是义大利面,就有五十多种交互搭配,客人每次上门都有不同选择。
"w&G1kw5I "w&G1kw5I 打开PaPaMia餐厅菜单,是以义大利手工面食及披萨为主,酱汁有番茄、白酱、橄榄油清炒等,面型有波菜面、墨鱼面、铅笔面、面疙瘩,以及不同形状的造形面,客人可选择一种酱汁,搭配一种面型,分开点选所爱的面条和酱汁,或由主厨推荐最佳搭配!相当有变化性。
"w&G1kw5I "w&G1kw5I 其中有样别处少见的口味:鸡肉大蒜辣椒鸡蛋宽面,采取道地的义式做法,而且使用手工面条,口感带劲弹牙,和新鲜的巴西里香料、鸡肉丁搭配,香味浓郁,带有一点辣香却不油腻,是喜欢不同口味朋友的新选择。
"w&G1kw5I "w&G1kw5I 已经有十年历史的台中PaPaMia意式厨房,在重新装潢后有着更清新舒适的空间,适合家人团聚用餐,而不定期推出的新口味,相信可以给你新奇又特殊的美味体验喔!(摄影/郭嘉琳)
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