[原创]大溪游家叶子粄 [复制链接]

分享大溪叶子粄 好吃好吃

有机会去尝试一下。

风味小吃，有时间尝试一下。

游春丰:[图片] [图片]大竹叶挂在没人居住的小土楼的屋檐下晾干。 gH,^XZe  
 (2013-09-06 18:28)  gH,^XZe  

gH,^XZe  
老师，辛苦了！

图片:QQ截图20130906205041.png

图片:QQ截图20130906205220.png

与我们广东雷州叶搭饼做法大同小异，雷州人过新年家家户户都做叶搭饼，农历12月25开始到29这几天时间。叶搭饼也是雷州的一种特产,皮是用粘米和糯米粉碎后混合做.馅有花生,冬瓜糖,椰子丝,木瓜,芝麻等等,有混合馅(几种馅料混合做成馅),也有单一馅(就是只用一种馅料).味道有甜的,也有咸的.外面用叶子搭着所以叫叶搭饼 gH,^XZe  

我们这边叫“粑粑叶”。有机会到湖南江华来做客，我可以亲手做与大家品尝。

分享了宗亲的图文介绍。

一定很好吃。

害人不浅， gH,^XZe  
肚子饿扁。 gH,^XZe  
家乡特产， gH,^XZe  
无法入眠！

甜的还是咸的