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[转载]青海特色炒火锅 一锅二吃美味无限 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2010-06-22
                   更新日期:2010/06/18 13:28 石静怡 Bj8<@~bX:L  
Bj8<@~bX:L  
【大台湾旅游网TTNews记者石静怡】 Bj8<@~bX:L  
Bj8<@~bX:L  
  “曾经在清海住了三年,回到台湾,脑海中一幕幕青康藏高原上的美景难以忘怀,想念的还有当地的美食青海火锅。”台北一家青海火锅的主题餐厅店主人周小姐述说着开店的起源。 Bj8<@~bX:L  
Bj8<@~bX:L  
  “还好有个厨师弟弟,一回国就把青海火锅的风味描述出来,透过二人的讨论、研发和些许的改良,就有了开餐厅的念头,除了满足自己的口腹之欲外,就是希望把这难忘的风味带给台湾的朋友分享。” Bj8<@~bX:L  
Bj8<@~bX:L  
  周小姐说,一开始很多人都是透过媒体报导慕名而来,久而久之,累积许多稳定的客群,过去一段时间因故歇业,好多客人都好失望,也好怀念,如今,再次开业,首先就要接待一大群老主顾,因为这锅吃了可是会上瘾的! Bj8<@~bX:L  
Bj8<@~bX:L  
  这锅不仅美味还很养生,其中皆使用多种珍贵养生的中药食材,包含党参、草果、川芎、红枣、豆蔻等,其中产于青海的红景天更显珍贵。 Bj8<@~bX:L  
Bj8<@~bX:L  
  火锅的特色在于,先将炒的香喷喷干锅底料好好的来大快朵颐一番,主食有孜然小羊排、香爆嫩鸡腿和香辣爆爆虾三种干锅底可供选择,料吃的差不多之后,服务生就为您加上火锅汤底,细心熬煮的火锅汤底有白汤和麻辣二种,您再取用自己喜爱的火锅食材,可说是一干二汤双重享受。 (摄影/石静怡) Bj8<@~bX:L  
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游成锋 好评度 +1 谢谢报料 2010-06-23
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只看该作者 沙发  发表于: 2010-06-22
在青海吃过,感觉味道还不错。
山高人为峰
离线游学京

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只看该作者 板凳  发表于: 2010-06-22
我连青海都没去过,更不要说吃什么青海特色炒火锅。
为理清粤西游氏源流而努力;
欢迎各地宗亲加入游氏廣平堂柒群(粵西)
群号105680760
离线游成锋

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QQ34562808
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只看该作者 地板  发表于: 2010-06-23
感觉不错
欢迎光临:我的网店-诺亚方舟百货
http://shop33764956.taobao.com/
离线游秀丽

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只看该作者 4楼 发表于: 2010-06-23
想吃,以后有机会了,一定到各处地方吃美食
我回来啦....

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只看该作者 5楼 发表于: 2010-06-23
引用第4楼游秀丽于2010-06-23 11:11发表的 : Bj8<@~bX:L  
想吃,以后有机会了,一定到各处地方吃美食 Bj8<@~bX:L  
Bj8<@~bX:L  
Bj8<@~bX:L  
Bj8<@~bX:L  
以我做借镜  小心(肥)呀! Bj8<@~bX:L  
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离线游斌杰

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只看该作者 6楼 发表于: 2010-06-24
好吃的 东西多了  
ミ    ″用我方式..                                           演⒌'故亊 '______
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