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离线游茝晰

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家乡: 福建漳州

性别: 女

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2011-02-12

豆渣饺烧甲鱼
材料：甲鱼1只。
配料：豆渣、肉馅、青红椒、西兰花、蒜仔各适量。
调料：盐、老抽酱油、生抽酱油、色拉油、白糖、白胡椒、味精各适量。
作法：
1、将豆渣片成圆片，包入肉馅，做成豆渣饺，入油锅炸至金黄色。
2、甲鱼宰杀洗净，入开水氽去油脂。
3、锅内放入色拉油、甲鱼块、蒜仔调味煸炒1分钟，下入制好的豆渣饺加入高汤小火煨10分钟，放入葱段，淋上红油装盘即可。

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离线游波

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家乡: 四川内江

性别: 男

只看该作者沙发发表于: 2011-02-12

改天没事做来吃吃

机会,凭自己争取!命运,靠自己把握!生命是自己的画板,为什么要依赖别人着色!

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离线游家陶

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家乡: 湖南

性别: 男

只看该作者板凳发表于: 2011-02-12

回楼主(游茝晰) 的帖子

请问渣片怎么能做成饺子皮？

湖南常德游氏<九言堂>

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离线游盛杰

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家乡: 湖北鄂州

性别: 男

只看该作者地板发表于: 2011-02-13

甲鱼就是乌龟吗？

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