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虾姑之记 %2f//SZ:  
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红埔，莆田沿海的美丽的一个地方。我对红埔有心得，有感情。《莆田美食》，我写许多年的一本书，寄托了我的“作家梦”。我老老实实地写许多海鲜散文，笨拙、中庸。不负一生经济术，秀屿大道解大和。红埔，红埔附近的“戏饭”故事、康大和故事、皮皮虾等，对我有启发。康大和与虾姑故事之励志元素，于我感慨万千。 ;~-M$a }4  
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天妃路上的那些人和事，红埔，有着散文的韵致，有期待、有风格、有光荣、有梦想，有溯回从之的追寻，又有道阻且长的艰辛。得雨村嚣觉风味，分秧天气爱清和。天妃路，从莆田城里至湄洲岛的康庄大道，不单单是个地域概念，更是一个文化概念。天妃路的故事，有明朝名人康大和的元素。莆田沿海人，说丰富多彩的的康大和故事。 ;~-M$a }4  
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地瓜晴见水，楚色霭相和。红埔，回忆中，是一大片青青的地瓜田。如今，整齐洁净，无比漂亮。2015年底以来，党校办在红埔附近，秀屿大道，我已好像又来到天妃路的空气里了，我有点儿惊奇。美食先春至，人心比岁和。我认真做《莆田美食》，我写“界外妈”，仿佛随记忆一道，溯回了以往那些艰辛而温暖、清贫而不乏义德的岁月。 ;~-M$a }4  
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秀屿大道，秀屿区一条可以起飞梦想的新路，生动演绎莆田沿海的房地产经济，非常有前途。金光大道，笔直，宽阔，许多美丽的风景，演绎闪闪发光的中国梦。云散天边落照和，关关春树鸟声多。秀屿公园，若干机关单位，若干漂亮小区，莆田二十五中，若干梦想花圃，农家乐饭馆，房地产楼盘，华峰学院，党校，秀屿公检法，红埔…… ;~-M$a }4  
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诗成遣谁和，还是寄湄洲。我常在秀屿大道散步，梦想之路有文化，是清新、自然的，载满了梦境，显示了独立的趣味和中庸的追求，有特色，四新建设社会主义新农村的理想典范。秀屿大道的世界里，人性皆真、皆善、皆美，如田园牧歌。小鸟晴雨报人知，更问农家底事宜。厚重、大气中，秀屿大道也为新时代的梦想，做了恰如其分的说明。 ;~-M$a }4  
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四新的环境空气，我似乎十分熟悉，事实上，一切都已变化了。含芳镇日香千和，作态临风色万殊。我写美食散文，诠释新妈祖的文化美，自己也得到许多东西。我宣传莆田的“衣食住行”，生活就是大事业的主题。在民以食为天的莆田，美食不仅关乎味蕾享受，亦关乎文化和记忆，关乎乡愁。莆田沿海人，不懈追求美食，寻觅人间至味。 ;~-M$a }4  
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人间烟火气，最抚凡人心。一日三餐，一蔬一饭，平常却鲜活，充满烟火气息。为了秀屿大道的文化开发，我精选了64篇有关莆田美食的朗诵散文作品，品谈饮食之道，探究美食文化，体悟生活滋味，编《莆田美食》一书。闹里渐应排世事，静中正好养天和。《莆田美食》写到的海鲜美食，有一些，比如皮皮虾，与明朝名人康大和有关。 ;~-M$a }4  
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春风才扇已微和，灯市新年笑语多。我做妈祖扇，做美食。海鲜美食散文，既融进了妈祖和平女神的心意，还承载着千百年流传的文化风情，表达了无限的生活热情和雅致的韵味。味极莆田美，恩知雨露深。我的文字，努力写得有内涵，有深度，有风格，表达美食的活色生香，更有着温暖的乡土人情以及俗世生活中含蕴的自然真趣。新妈祖的生活，俗世的生活。 ;~-M$a }4