[转帖]不该有的“保胃”误区 [复制链接]

　　牛奶对胃最好？　

胃病是一种常见病，但人们所说“胃病”其实范围很广，包括了胃炎、胃溃疡、胃酸逆流，甚至胃肿瘤等，而胃炎是胃粘膜炎症的总称；也有人将一些胃的病征例如消化不良、胃酸过多等都称为胃病。

　　饮食习惯对于胃病的防治起着一定的作用，但一些胃病病人却存在着饮食的认识误区，最常见的误区例如许多胃病患者常以为喝牛奶对胃最好，一般人相信，牛奶可以将胃中分泌过多的胃酸中和掉，帮助胃病好起来。

　　其实，喝多了牛奶反而会让胃部释放出更多的胃酸，以便消化胃中的乳酸，从而产生更多的胃酸，这对病情有害无益。因此，胃病患者并不适合喝太多牛奶。特别是对于急性胃炎病人来说，一杯温热的牛奶确有暂时缓解症状的作用，但长期喝太多牛奶，对胃病患者无益。

　　喝粥比吃饭好？

　　许多胃病患者总以为喝粥比吃饭好，这是由于他们认为，胃病患者应该吃一些较为细软，看起来容易消化的食物以减少胃的负担。但事实并非如此。胃病患者最重要的是要注意进食的分量，而不是食物的软硬问题，饭和粥，吃进肚子其实并没有什么不同。对于胃病病人而言，饮食应有节制，每一餐注意分量，最好的选择是少量多餐。

　　陈医生解释说，少吃多餐可避免病患吃得过饱，也可避免饥饿疼痛，因为吃得过饱，会使胃酸增强，病情加重；过度饥饿也是一样。

　姜可暖胃？

　　适量的姜的确可达到暖胃，增强胃粘膜的保护作用。但姜毕竟属于刺激性食物，过量的食用还是不宜。为了减少胃酸对胃肠粘膜的刺激，其他一些辛辣或激性食物，例如辣椒、生葱、生蒜、咖啡、酒、浓茶等也不宜过量，刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，会刺激胃酸分泌，也容易引起胃炎。特别是酒，对胃刺激太大，会使胃溃疡患者病情恶化。

　　同时，应避免吃油煎、油炸食物，这些食物的确不易消化，也会加重胃的负担，加重病情，引起疼痛。
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