腊月是我们每年农历的最后一月,人们常说,过了腊八就是年,而过了腊八,又会迎来小年。这个时候,大部分的人家都会准备新年的各种年货,除此之外,还会打扫祭灶,准备干干净净过个好年。 Om
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俗话说:“官三民四船五”,意思是说,官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是在腊月二十五。 Om
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除此之外,小年的日期还分南北,一般北方地区人家的小年是在腊月二十三过,南方则在腊月二十四。但无论那一天,都代表着人们辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。 Om
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小年要祭灶 Om
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灶神:灶神,也就是民间俗称的灶王爷。 Om
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旧时,差不多家家户户都会在厨房设有灶王爷的神位,相传它是玉皇大帝亲封的“九天东厨司命灶王府君”,他负责管理着各家的灶火被作为一家的保护神而受到老百姓的崇拜。 Om
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祭灶原因:民间传说中,每年的腊月二十三,也就是过小年时,灶王爷都要上天去向玉皇大帝禀报人间善恶,又称“辞灶”,到了正月再返回灶底,奉旨赏善惩恶,或赐福或降灾。“接灶”一般在正月初四 (一说除夕夜),灶王爷便重返人间继续掌管饮食、伺察善恶。 Om
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所以,人们会选择在小年这一天认真供奉灶王爷,好祈求他上天多说好话和吉祥话,从而“上天言好事,下界保平安”,让人们在新的一年吉星高照,福气临门。 Om
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除尘打扫 Om
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过了小年,很快就是春节,所以过年的准备工作,就要陆陆续续开始进行了,首先要做的,就是把家里打扫干净。 Om
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正所谓,“腊月不扫尘,来年招瘟神”,这样彻底打扫屋宅的习俗,叫做“扫尘”,扫尘的目的,就是为了除旧迎新,把往年的晦气与污浊全部清扫出去,好给来年的新运腾出地方。 Om
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因此,小年这一天,各家各户都要认真彻底地进行清扫,做到窗明几净,有的人家还会贴窗花,贴门神,以此来显示红红火火的鸿福盛景。并且,除了要彻底清扫屋子之外,人们还需要彻底清洁自己,这样才能干干净净迎接新年。 Om
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小年饮食 Om
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过小年,有些地方讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。而在一些山区,则多吃糕和荞面;晋东南地区,也有流行吃炒玉米的习俗。 Om
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此外,人们还习惯吃灶糖,灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,冬天天气严寒,把它放在屋外,正好能让它吃起来更加酥脆香甜,也是小年里别有风味的一种食物。