[分享]最好的补药是五谷杂粮 [复制链接]

一说到进补，人们首先想到的往往是各种补药、肉类或山珍海味。其实，我们平常吃的五谷杂粮也是不错的补药。中医有“药食同源”的说法，五谷杂粮的药性既可以用来防治疾病，又经济实用，且没有副作用。 vz,LF=s2  
大米：又名粳米，味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热，空气干燥，早晚喝点大米粥，可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是，大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明，等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此，糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。 vz,LF=s2  
小米：又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”。中医认为，米油的营养极为丰富，滋补力最强，有“米油可代参汤”的说法。 vz,LF=s2  
小麦：小麦味甘，性平微寒，有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外，麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。 vz,LF=s2  
玉米：味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止高血压、冠心病有积极作用。此外，它还有利尿和降低血糖的功效，特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现，吃玉米能刺激脑细胞，增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。 vz,LF=s2  
高粱：高粱味甘性温，有健脾益胃的作用。小儿消化不良，可取高粱入锅炒香，去壳磨粉，每次取2—3克调服。但高粱性温，含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。 vz,LF=s2  
黄豆：黄豆性平味甘，有健脾益气的作用，脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等，也具有药性。豆腐可宽中益气、清热散血，尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用

这是永远不变的基本常识，也是一个极为简单的生活道理，如今生活好了，富贵病多了，过去猪才能吃到的野菜是现在最好的保健食品，现在猪的饲料可比当年人吃的饭菜营养更丰富，更全面了，因为，猪从出生到人们宰食，最长时间也就半年左右，它们不怕得富贵病的，人的寿命却越来越长，富贵病的困扰可是个大麻烦，所以，我的观点是：人们啊！做回畜牲去吧，做猪(这里指60—70年代的猪)去吧，命长着呢！！！

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宗亲的比喻是实际啊！ vz,LF=s2  
“我的观点是：人们啊！做回畜牲去吧，做猪(这里指60—70年代的猪)去吧，命长着呢！！！” vz,LF=s2  
此话欠佳！家族论坛中出现更是不雅！

引用第3楼游香明于2009-03-13 17:44发表的 回 1楼(游大亮) 的帖子 : vz,LF=s2  
宗亲的比喻是实际啊！ vz,LF=s2  
“我的观点是：人们啊！做回畜牲去吧，做猪(这里指60—70年代的猪)去吧，命长着呢！！！” vz,LF=s2  
此话欠佳！家族论坛中出现更是不雅！ vz,LF=s2  

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香明宗亲：不知你看完此话后的反义是什么呢？请记住，有些话很粗俗，却很有道理的。