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[原创]不为人知的饮食知识----腐竹宜午餐食用 [复制链接]

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离线游永剑
 

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江西南城
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2009-03-05
         腐竹对保持皮肤的湿润和弹性有良好的作用,对缓解视力疲劳也有一定的帮助。据专家讲,腐竹最好是在午餐的时候食用,这样可以对抗半天工作的疲劳,而且宜与西芹一起拌食。因为,西芹中丰富的膳食纤维可以促进食物消化,并起到预防结肠癌的作用。如果适当加点食用醋的话,还可以起到杀菌的作用。由于制作方式的差异,腐竹的热量比其他豆制品要高,对于需要控制体重的人来说,最好不要经常食用,或者在食用的时候适当减少主食的摄入。
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离线游香明

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福建漳州,祖籍江西石城
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只看该作者 沙发  发表于: 2009-03-06
好!以后多吃。
游氏论坛有您更精彩! 今天您签到了吗?
离线游海

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广东、韶关市、始兴县、清化人
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只看该作者 板凳  发表于: 2009-03-07
我们那里喜欢用腐竹来下火锅!加上一些汤料,味道也是相当不错的!
中华游氏网欢迎您:www.chineseyou.com   www.chineseyou.net
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离线游永剑

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江西南城
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只看该作者 地板  发表于: 2009-03-07
其实凉拌的腐竹也比较爽口!
离线游大亮

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江西省抚州市南城县新丰街镇梅溪村界潭堡
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只看该作者 4楼 发表于: 2009-03-14
天,你们把我的口水都说出来了,回去有机会就多吃好了。
真诚相识,真诚相见,真诚相遇,真诚相助。
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