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[分享]夏季养生小常识 [复制链接]

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离线游兴革
 

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湖北.英山
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2010-07-24
夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢十分旺盛,好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状,甚至被中暑、呕吐、腹痛、腹泻等疾病所困扰。为了安度炎夏,生活中我们应该注意什么呢? ]8>UII,US  
]8>UII,US  
■清淡饮食,但也不能拒绝荤菜 ]8>UII,US  
由于夏季人的胃酸分泌减少,加之饮水较多,冲淡胃酸,导致机体消化功能较弱,故饮食应清淡一些。应多吃营养丰富、气味清淡之品,忌食油腻、煎炸及热性的食物。但是,清淡不等于素食,因为素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素,但缺乏人体必需的蛋白质,长期吃素容易导致营养失衡。 ]8>UII,US  
所以即使在炎炎夏日也不要拒绝荤菜,可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品,关键是在烹调时多用清蒸、凉拌等方法,不要做得过于油腻。如可取鲜嫩碧绿的荷叶,用开水略烫后,用来包鸡、包肉,蒸后食用,风味别致、清香可口、有增进食欲之效。 ]8>UII,US  
■保证睡眠充足 ]8>UII,US  
夏季日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛、消耗也大,容易感觉疲劳,因此夏季保持充足的睡眠对于促进身体健康、提高工作和学习效率具有重要的意义。为了保证充足的睡眠,一是做到起居有律;二是注意卧室通风、凉爽;三是保持平静的心境,力求“心静自然凉”;四是要有适当的午睡时间,夏季午睡可使大脑和身体各系统都得到放松,有利于下午的工作和学习,也是预防中暑的措施。 ]8>UII,US  
■苦味宜多食 ]8>UII,US  
中医认为,凡有苦味的蔬菜大多具有清热的作用,因此,营养学家建议,夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品,能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。如素有“菜中君子”美称的苦瓜,苦中带甘,略含清香,食之回味隽永。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。苦菜也是一味药食同源的蔬菜,具有清凉解毒、消毒排脓、祛瘀止痛、防治胃肠炎等功能。食用苦菜时,将它的根、叶洗净,可拌可炒可做汤,味道苦中带香,是解暑开胃的佳肴,而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。夏季出汗较多,不妨喝点带苦味的饮料,啤酒、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择。 ]8>UII,US  
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仲一公后第二十三世子孙.
祝天下游氏枝繁叶茂,源远流长!
祝天下游氏天天快乐,时时平安!
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广东省雷州市松竹镇山口村
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只看该作者 沙发  发表于: 2010-07-24
苦味宜多食 ,苦口良药。
为理清粤西游氏源流而努力;
欢迎各地宗亲加入游氏廣平堂柒群(粵西)
群号105680760
离线游贵正

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湖南永州江华县
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只看该作者 板凳  发表于: 2010-07-24
我就爱吃“菜中君子”——苦瓜。
总想为游氏大家庭做点事。
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