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[杂七杂八]晨曦報導 [复制链接]

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只看该作者 260楼 发表于: 2009-11-21
板橋日本料理吃到飽 滿桌豐富大呼過癮 dN;C-XF3s  
更新日期:2009/11/21 01:58 林喬茵
【大台灣旅遊網TTNews記者林喬茵】 dN;C-XF3s  
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  天色漸暗,板橋的熱鬧才正要展開,從各地湧入板橋的人潮、車潮,點亮板橋的熱力。搭著捷運、自行騎車駕車都方便的文化路,林立許多特色餐廳,其中有間主打日本料理吃到飽,一次就能吃到多樣的料理,滿滿一桌讓人大呼過癮。 dN;C-XF3s  
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  位於捷運江子翠站附近的長奇日本料理,在地經營已十多年,近幾年由廖小姐接手經營,保留原有的吃到飽形式,更加入許多新的選擇。廖小姐提到,之前原本是長奇的會計,當初經營者有意轉手,因為不捨而接下來做,秉持著用心,對於每個來店的客人都以一樣的心看待,有些客人一個人來點用吃到飽,也都奉上同等的服務。 dN;C-XF3s  
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  「飽食專案」是長奇最受歡迎的吃到飽形式,生魚片、壽司、手捲、烤物、炸物、日式沙拉、熱炒類等超過五十種的菜色選擇,都是現點現作、無限續點。廖小姐還推薦每桌必點的味噌魚頭鍋,涼涼的天吃最適合,吃完還有別的鍋類能續點呢!多樣的選擇,有的人專吃生魚片就很超值,秉持新鮮,廖小姐提到,有付出,客人都能感覺。 d+158qQOh]  
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  要是不想吃太多,店內也有單點選擇,還有超值的日式便當、日式小火鍋,從一個人到百人踏進店裡都能提供適合的用餐方式,店裡的熱絡氣氛更讓人輕鬆無拘束。總會對價格不低、份量又不多的日本料理卻步嗎?從吃到飽踏入日本料理的世界,享用豐盛飽足的一餐。(攝影/林喬茵)
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只看该作者 261楼 发表于: 2009-11-21
燻香中藥甕仔雞 烏來傳香10年 d+158qQOh]  
更新日期:2009/11/21 20:01 遠近馳名的台北縣烏來溫泉區,有不少野味山產店。一名原本做工程、中年轉業賣小吃的陳先生,成功改良傳統桶仔雞,研發帶有中藥香氣的「甕仔雞」,以木材燻烤的好滋味,在山區傳香10年,不少饕客不辭千里,聞香而來。 d+158qQOh]  
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掀開燒甕,木材燻香中,八分熟,透著油光的甕仔雞,得再次刷上特調蜜汁醬,在這之前,繁複關卡少不了,相思木燃燒的烈火高溫,逼出放山雞多餘油脂,碰上蜜汁醬,卻又牢牢鎖住該有的鮮美。 d+158qQOh]  
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特殊風味,來自每隻雞體內多放了七葉蘭、人蔘及紅蔥頭,一同燻烤,改良桶仔雞,由工程人員中年轉業的老闆說,真材實料、才能讓美味傳香10年之久。
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只看该作者 262楼 发表于: 2009-11-21
精緻法國料理 老闆是台灣人! d+158qQOh]  
 更新日期:2009/11/21 22:17
印象中,法國料理總是要吃很久,很拘謹又吃不飽。我們采妮上菜,要顛覆這樣的刻板印象,老闆是台灣人,太太是日本人,兩人再法國的料理學校相遇,一個人做料理,一個人做甜點,回到台灣夫婦倆同心協力,完成開店夢想,延續這來自法國的小小幸福。 d+158qQOh]  
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台灣師父,碰到了日本女孩,在法國藍帶學校相遇的那一刻,交織成了這一整桌,驚豔動人的法國料理。酥皮雪魚香濃滑嫩,烤羊排香氣逼人,昔日高不可攀的法國料理,此刻親切許多,熱騰騰的向大家招手。羊排一上桌,香料的氣息,立刻擄獲你的味覺神經。但這一道酥皮鱈魚,慢慢品嚐之下,更能體會法國料理的細膩。手工酥皮飽滿厚實,把鱈魚煎到大約三四分熟,覆蓋著酥皮一起烤,再鋪上奶油洋菇醬,鱈魚入口即化,馬上吃出法國料理的真功夫。來到這兒吃法國料理,一定不能錯過的,是這一整櫃,媲美油畫的精致甜點,紅的,紫的,白的,黑的,每一種顏色,都代表了入口之後不同的驚喜。草莓慕斯,鮮紅的色澤先抓住您的眼光,內餡加進覆盆子果粒,酸酸甜甜的口感,草莓的香氣在口中擴散。這塊粉紅色的小玩意兒,您可絕對猜不透了,這居然是紅心芭樂的口味,慕斯夾著芭樂果泥,本土水果,法式料理,土洋交融的恰到好處。 d+158qQOh]  
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600度的烙印機,在嬌小的小林手中,成了仙女的魔法棒,創造了一個個幸福甜點,讓旅居異鄉的男子,找到了家鄉的溫暖。法國人,在台北的小餐廳裡,用美食咀嚼記憶中的熟悉,而跟法國相距千里的你,可以在這裡,用味蕾享受濃濃的法國風情。
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只看该作者 263楼 发表于: 2009-11-21
5克拉粉鑽2億很吸「睛」 貴婦搶標 d+158qQOh]  
 更新日期:2009/11/21 19:28 林婉婷
國際知名拍賣會11月底要在香港登場,不過競拍前,先拿到台灣來給富豪買主鑑賞,其中最受兩岸華人富豪矚目的有要價2億元的粉紅鑽戒;另外去年底才開始登上檯面拍賣的紅酒,今年要賣的是1949年的頂級紅酒,由於年份特別剛好是大陸建政那一年,因此已經引起大陸富豪爭相詢問,起標價大約就要150萬新台幣 d+158qQOh]  
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珠寶專家:「客人他喜歡的話,其實它出水不會差太遠。」 d+158qQOh]  
仔細把玩手上的翡翠手鐲,貴婦們相中的還有這一套,拿到燈光下,翡翠的綠很透;不過這個還不是最高檔,拍賣會上最受矚目的,是5克拉粉鑽,買家圍著玻璃櫃指指點點,5克拉粉鑚預估競標價將達到2億新台幣。 d+158qQOh]  
TVBS記者林婉婷:「知名的拍賣公司,不只是拍賣書畫或珠寶,現在連紅酒也是主打商品,主要就是因為大陸收藏家的崛起。」 d+158qQOh]  
華人愛喝酒,1949年拉菲酒莊頂級酒,年份剛好就是大陸建政那一年,特別受到陸客矚目,12瓶起標價就要大約150萬新台幣。 d+158qQOh]  
藝術收藏觀察家黃河:「華人藝術市場裡面,台灣的部分還是佔非常大的一部分比例,大陸的收藏家來講,投資和投機的比例是非常高的。」 d+158qQOh]  
人潮一波波,台灣花旗銀行總經理管國霖,他看的是手錶;牆上一幅幅名畫也是台灣藏家的最愛,相較於對岸,台灣收藏家的藝文氣息比較濃。
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只看该作者 264楼 发表于: 2009-11-21
〈獨家〉綠燈才走!「斑馬線」走秀 6模特兒吸睛 d+158qQOh]  
更新日期:2009/11/21 17:57 洪彩綸
台中市出現馬路服裝秀!有設計師將秀場搬上馬路,還把斑馬線變成伸展台,找來6位模特兒當街走秀,雖然綠燈時間只有50秒,不過模特兒一心多用,在斑馬線上,不僅要躲違規的機車,還要展示服裝,露出笑容,難度不低,但成功吸睛。 d+158qQOh]  
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紅綠燈綠燈一亮,秀導一聲令下,6名模特兒走上斑馬線,馬路瞬間變成「伸展台」。 d+158qQOh]  
馬路上走秀,舞台背景是急速而過的汽機車,模特兒得一心多用,除了展示服裝、抓準綠燈秒數,還要小心突然紅燈左轉的機車。 d+158qQOh]  
但6名模特兒同時間在斑馬線上來回走秀,果然吸引用路人駐足,有人拿出相機,拍下難得的畫面,還有外國人不知道在路口等了幾次的綠燈,但有更多人不知道這群女模在做什麼。男騎士:「是不是在拍廣告?」民眾:「只是覺得好像妨礙交通。」 d+158qQOh]  
用路人擔心交通安全,模特兒則覺得在馬路上走秀,很新鮮。模特兒:「還滿特別的,因為之前都是走伸展台,沒有走過在馬路上的。」 d+158qQOh]  
模特兒:「會抓準綠燈就可以行走的時間,因為路面有一些不平,所以還是要很注意安全。」 d+158qQOh]  
台中市交通要道變成「時尚走道」,業者說,因為服裝風格有少街頭元素,再加上新開的服裝店就在大馬路旁,才會想出利用50秒的綠燈時間走秀,果然吸引不少人的注意。
[ 此帖被台灣游勝乾在2009-11-21 22:54重新编辑 ]
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只看该作者 265楼 发表于: 2009-11-21
穿上工作夾克 緝毒犬六親不認 d+158qQOh]  
 更新日期:2009/11/21 20:49
毒品走私日新月異,關稅總局緝毒犬隊的拉布拉多犬肩負第一線緝毒任務。緝毒犬隊人員表示,穿上工作夾克就是「工作犬」,會六親不認的值勤。中央社記者林沂鋒攝 2009年11月21日
[ 此帖被台灣游勝乾在2009-11-21 23:13重新编辑 ]
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只看该作者 266楼 发表于: 2009-11-23
麥可月球漫步手套 澳門酒店標下展示 d+158qQOh]  
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只看该作者 267楼 发表于: 2009-11-23
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只看该作者 268楼 发表于: 2009-11-23
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只看该作者 269楼 发表于: 2009-11-23
墨西哥甲蟲肆虐 北美帝王蝶遷移習性受威脅 d+158qQOh]  
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