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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2011-10-23

2011-10-21 15:41

　　按四句话喝酒能“护”肝脏

　　酒精会导致肝脏哪些疾病，可能到最后我们就会说整个肝脏已经衰竭了，甚至失去它的功能。最关键的一点就是我们要对饮酒有一个正确的认识，如果大家一定要去饮酒的话，现在有没有一些实验室的依据，或者是在研究中的成果，觉得我们什么样的研究是相对比较健康的？

　　你说了网友和专家都非常关心的问题。经过将近二十年，我总结一下，包括在欧洲、美国，大家都在临床上做到饮酒的健康。

　　第一，能不喝的就不喝。白酒、红酒、啤酒和其他的含酒精的饮料。过去大家有一点误解，我喝点啤酒没有事，但是从医学角度来讲，主要看你总的酒精摄入量。另外大家认为红酒可能会好一点，红酒里面有一点抗氧化作用，但是比起酒精和它的代谢产物对肝脏的毒性来说，还微不足道。所以我们也可以看到在北美长期喝葡萄酒，照样也可以出现肝炎和肝硬化。

　　第二句话，必须喝的不过量。有时候喝酒是工作的一部分，尤其是工作的时候生活的时候交流、交往，也是生活中的一种，生活中大家也需要酒精进行放松。按一个单位8克纯酒精来算，对男士来说，一周不能超过21个单位，女士一周不能超过14个单位。折合起来，50度左右的白酒，一周男士不能超过7两。女士，一周不要超过4两。大量研究证明，这是一个比较安全的域值。

　　有一个疾病叫慢性堵塞性肺病。大家讲到每天抽烟20支，20年你基本上就会发展到这样的状态。在饮酒的过程中有没有相对比较定量的。

　　如果男士每周超过21个单位，女士超过11个单位。如果超过5年到10年，肯定会伤肝，如果酒量再增加，很多病人就会变成肝纤维化、肝硬化。如果低于这个剂量，85%到90%的人一般能够耐受，肝脏的损害不是很严重。

　　第三，定期检查肝功能。现在食品卫生、环境污染、化学品的污染，有时候感冒发烧吃一些伤肝的药物，都可能会加重肝脏的损害，因为肝脏是一个核心的代谢器官，80%、90%的东西都是在肝脏里面进行代谢的。所以说不管是喝酒也好，不喝酒也好，理论上来讲，一年左右都应该检查一次肝功能。如果长期喝酒，不管酒量大小，都检查一次肝功能。再做一个B超就可以了。

　　第四，四个不字记心上。不空腹喝酒，不管酒量多大，如果坐到酒桌前，半两、一两的白酒倒进去，脑子发晕、脸部发红。空腹的时候，酒精吸收非常快，血里面酒精的浓度迅速达到非常高。

　　如果先喝水、喝饮料、喝酸奶、吃点东西，吸收得慢，稍微有一点吸收，峰值能力就会下降。第二，不要快速喝酒。这一杯干了，再来一杯。在这种情况下，往往不过十分钟，几个人都喝爬下了。速度太快，酒精浓度快速升高对体内的影响还是非常大。第三，不能大量的饮酒。有人说我们可以长期喝酒、偶尔喝酒，但是一次，不管男同志、女同志，都有一个限量。超过这个限量的时候，就对肝脏、对全身的影响会明显的增加。英格兰地区，比较寒冷，他们第一，空腹饮酒、第二，快速饮酒，第三，酒的度数比较高。另外，还有人平常比较忙没有时间，这次在酒吧放松一次，有人一次能喝成肝衰竭，要换肝脏。有乙肝、丙肝的人尽量不喝酒。大量研究证明，乙肝、丙肝病人，如果喝酒，明显加重疾病的进程。有乙肝、丙肝对酒精代谢的慢，对疾病的影响也很大。

　　所以总结起来，第一，能不喝的就不喝。第二，喝的不过量。第三，定期检查肝功能，第四，四个不字记心上。如果能够掌握这几个方面，可能会好多了。

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