切换到宽版
  • 1490阅读
  • 2回复

[推荐]酱蒸排骨 [复制链接]

上一主题 下一主题
离线游学京
 

发帖
10687
金钱
58588
贡献值
2640
交易币
9
好评度
1831
家乡
广东省雷州市松竹镇山口村
性别
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2010-01-16
材料: yMZHUd  
yMZHUd  
  排骨b、红椒、蒜瓣、香油、生粉、生抽、黄豆酱、料酒、蒜蓉酱、香菜。 yMZHUd  
yMZHUd  
   yMZHUd  
yMZHUd  
  做法: yMZHUd  
yMZHUd  
  1、 排骨用清水泡去血水,换一遍水,沥干水 yMZHUd  
yMZHUd  
  2、 腌制,放香油、生抽、生粉、黄豆酱、蒜蓉酱、料酒,拌匀,腌制1个小时左右,看时间哈,腌的越久越好。盐看着办,因为酱料都是咸的,不够咸的话就再放点盐。 yMZHUd  
yMZHUd  
  3、 上蒸锅蒸熟。红椒、蒜瓣、香菜剁碎,蒸好的排骨拌一下,撒在排骨上即可。 yMZHUd  
yMZHUd  
   yMZHUd  
yMZHUd  
   yMZHUd  
yMZHUd  
  操作要点: yMZHUd  
yMZHUd  
  1、排骨要泡去血水。 yMZHUd  
dN;C-XF3s  
  2、生粉可以适当多一些,这样蒸出来汤汁会很稠,包裹在排骨外面。 dN;C-XF3s  
dN;C-XF3s  
dN;C-XF3s  
dN;C-XF3s  
评价一下你浏览此帖子的感受

精彩

感动

搞笑

开心

愤怒

无聊

灌水
为理清粤西游氏源流而努力;
欢迎各地宗亲加入游氏廣平堂柒群(粵西)
群号105680760
离线游斌杰

发帖
4329
金钱
35635
贡献值
480
交易币
207
好评度
560
家乡
贵州 铜仁 石阡县龙井乡枫香坪
性别
只看该作者 沙发  发表于: 2010-01-16
   好吃
ミ    ″用我方式..                                           演⒌'故亊 '______
离线游大亮

发帖
7461
金钱
12
贡献值
3313
交易币
246
好评度
586
家乡
江西省抚州市南城县新丰街镇梅溪村界潭堡
性别
只看该作者 板凳  发表于: 2010-01-16
好吃!
真诚相识,真诚相见,真诚相遇,真诚相助。
快速回复
限100 字节
 
上一个 下一个