-
UID:457
-
- 注册时间2008-04-12
- 最后登录2024-07-04
- 在线时间924小时
-
- 发帖2396
- 搜Ta的帖子
- 精华2
- 金钱19378
- 贡献值6956
- 交易币102
- 好评度14584
-
访问TA的空间加好友用道具
- 发帖
- 2396
- 金钱
- 19378
- 贡献值
- 6956
- 交易币
- 102
- 好评度
- 14584
- 家乡
- 广东省佛山市顺德区大良街道游地街一巷3号
- 性别
- 男
|
p,u<gJUL p,u<gJUL p,u<gJUL 正宗的可乐鸡翅做法给大家演示一下,简便易行,希望诸位喜欢。 p,u<gJUL p,u<gJUL 原料:鸡翅中20个,可乐一听,葱段2节,姜块2,干辣椒5个,大料2个,花椒20粒。 p,u<gJUL p,u<gJUL 配料:白糖一大调羹,盐 p,u<gJUL p,u<gJUL 做法:鸡翅中洗净,放入开水锅汆烫10秒捞出。 p,u<gJUL p,u<gJUL p,u<gJUL p,u<gJUL 炒锅上火放油,不等油热即放白糖炒糖色,放花椒(火要小些)。 p,u<gJUL p,u<gJUL p,u<gJUL p,u<gJUL 看到白糖融化变作黄泡沫后,迅速放鸡翅翻炒。 p,u<gJUL p,u<gJUL p,u<gJUL p,u<gJUL 放葱段、姜块、大料。 p,u<gJUL p,u<gJUL p,u<gJUL p,u<gJUL 继续翻炒。 p,u<gJUL p,u<gJUL p,u<gJUL p,u<gJUL 感觉颜色满意后,倒入可乐,放进干辣椒及盐。 p,u<gJUL p,u<gJUL p,u<gJUL p,u<gJUL 盖上锅盖中小火焖煮15分钟。 p,u<gJUL p,u<gJUL p,u<gJUL p,u<gJUL 开盖转大火,轻轻翻动鸡翅收汤。 p,u<gJUL p,u<gJUL p,u<gJUL p,u<gJUL 仅有少量汤后,出锅装盘即可。 p,u<gJUL p,u<gJUL 特点:鸡翅红亮,肉质鲜嫩,咸甜适口,老少皆宜。 p,u<gJUL [ 此帖被游冠文在2010-08-05 15:04重新编辑 ]
|