更新日期:2010/10/14 07:01
cO&(&*J r cO&(&*J r 秋天正是吃大閘蟹的季節,台北縣萬里一家飼養大閘蟹的業者,用自己種植的南瓜,韭菜等蔬菜當作飼料,吃素的大閘蟹,據說不僅蟹黃飽滿,吃起來也特別香甜,因為是本地飼養,而且沒有藥檢問題,讓許多饕客都不遠千里,慕名而來。
cO&(&*J r cO&(&*J r 剝開煮熟的大閘蟹,滿滿的蟹黃,整個都跑了出來,看起來超誘人,而這蟹黃不僅好看,吃起來口感也特別不同。
cO&(&*J r cO&(&*J r 蟹黃會這麼香甜,全都是因為這裡的大閘蟹通通都吃素,以飼主親手種植的南瓜,韭菜還有地瓜等蔬菜為主,雖然這些大閘蟹不吃葷,但每隻都超有活力,還頭好壯壯,個頭都有四兩重,雖然價格不便宜,衝著誘人的蟹黃,吸引識途老馬的客人。
cO&(&*J r cO&(&*J r 大方出示檢驗合格報告,證明台灣養蟹的技術和品質,已經超越中國,不用出國也能吃到道地的大閘蟹。
cO&(&*J r cO&(&*J r cO&(&*J r cO&(&*J r