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[传统礼仪]宴席上的座次 [复制链接]

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在线游学京
 

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广东省雷州市松竹镇山口村
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2009-11-11
按正经的礼仪规则来排序,第一便是确定谁坐主位。这个正对门口的主位,恰恰不是以职位高低名气大小来定的,而是以谁是主人也就是今天谁请客谁坐此位。主位确定之后,紧接下来我便示意职位最高者或是名气最大者,坐于主人的右边,并说明“此乃第一主宾席”。而主人的左边,则是“第二主宾席”。三位主角确定之后,其余人等,也不是照集体相那般坐法,而是以第二主宾席为起点,沿顺时针方向递减,直至挨近第一主宾的那个位子,才叫做“末座”,所谓“敬陪末座”、“忝列末席”者,指的就是这个座位。 }w)`)N  
}w)`)N  
礼仪这个东西,就有那么大的魅力,一旦按照章法落座,主人面子十足了,主宾脸上有光了,所有的人也就心安理得了。君不见,但凡国宴,正中主人的右边,坐的必然是作为第一主宾的外国元首,主人的左边,则是元首夫人。训练有素的国宴或者大宾馆的服务员,无论斟酒、进汤、上菜、进甜食,都是从主人右边的第一主宾开始,再到主人、第二主宾,然后以顺时针为序直至末座的。遗憾的是,中国的宾馆饭店,不讲(不懂)这个规矩的要占到七成以上。服务员无论斟酒或进汤,要么就近,要么乱插花。这种场合,不怪服务员,多半是经理人员对这些规矩一无所知。 }w)`)N  
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当然,寻常酒席,也就罢了,倘是招待高档次的客商或者重要外宾,也是这般马虎随便,落下笑柄事小,很可能还会导致某些机遇从指缝中溜掉的。 }w)`)N  
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为理清粤西游氏源流而努力;
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离线游道清

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重庆市永川区朱沱镇
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只看该作者 沙发  发表于: 2009-11-11
谢谢了
我是 入川始祖友贵公第二十二代子孙。祝游氏宗亲天天快乐,天天开心。潇洒度过每一天。
离线游智钟

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只看该作者 板凳  发表于: 2009-11-12
引用第1楼游道清于2009-11-11 23:26发表的  : }w)`)N  
谢谢了 }w)`)N  
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离线游大亮

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江西省抚州市南城县新丰街镇梅溪村界潭堡
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只看该作者 地板  发表于: 2009-11-12
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离线游新源

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福建省上杭县同康村
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只看该作者 4楼 发表于: 2013-10-22
这种礼仪在很多场合还是必要的、不过现在淡了很多
因为一个游字,紧紧的把我们连在一起
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