细 说 " 五 味 " z.7'yJIP#
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甜 常吃能补气血,解除肌肉紧张,还有解毒佐用。但食甜过多,会导致血糖升高,血液中胆固醉醇增加,使身体虚胖。糖尿病患者少食为宜。 z.7'yJIP#
酸 食之可增强肝赃的功能。防止某止些肝脏疾病,但食酸过多会引起消化功能紊乱,尤其是胃酸过多的人,患关节炎及肾功能差者切勿吃酸。 z.7'yJIP#
苦 有除热和利尿等佐用,但脾虚或便秘的人应少吃,多吃会引起恶心或呕吐等疾病。 z.7'yJIP#
辣 可消除体内气滞,血滞等症。如食过量,会使肺气过盛,肛门灼热。所以患痔疮或胃病,十二肠溃疡.便秘等患者,不宜多食。 z.7'yJIP#
咸 它是人体血液中不可缺少的成份,食之能软化体内酸性的肿块,但食咸过量,会加重心.肾的负担,加重高血压等症状 z.7'yJIP#
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