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[杂七杂八]晨曦報導 [复制链接]

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只看该作者 250楼 发表于: 2009-11-21
帶著 GPS 相機探訪台北後花園─Samsung ST1000 實測 d+158qQOh]  
帶著 GPS 相機探訪台北後花園─Samsung ST1000 實測台北市是一個地狹人稠的都市,若是要尋找百貨公司很容易,但是想尋找一處適合假日一家大小輕鬆遊玩的場所便有難度。 d+158qQOh]  
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南港位於台北市的東南側,是台北市人口最少的行政區,所以南港公園,就好像台北市的後花園一般,15.6 公頃的面積、園內依山傍水且擁有天然埤塘,可以提供不錯的拍照景點,園內的設施也非常適合一家大小度過難得的假日時光。筆者將帶著搭載 GPS 功能的 Samsung ST1000 來探訪這一處舒適的人間境地。 d+158qQOh]  
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這次所使用的 Samsung ST1000 可說是 Samsung 公司近期推出新機中頗令人驚艷的機種,它內建了GPS,並可以支援 Wi-F i與 Bluetooth 2.0 連線傳輸。在無線的能力上,可謂同儕機種的翹楚,對於喜歡旅行及分享的背包客或部落客而言,Samsung ST1000內建 GPS的能力,可以即刻將位置的座標寫入相片EXIF資料中,相當的方便。 d+158qQOh]  
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◎相機特色 d+158qQOh]  
‧搭載使用12.2MP,1/2.33" CCD影像感測元件 d+158qQOh]  
‧最大紀錄成像4000 x 3000Pixels d+158qQOh]  
‧支援720P,1280x720Pixels@30fps高畫質短片,採用H.264編碼 d+158qQOh]  
‧5X光學變焦,相當於35-175mm焦長, d+158qQOh]  
‧最大光圈 F3.6(W)-F4.8(T) d+158qQOh]  
‧ISO感率 ISO80-ISO4800 d+158qQOh]  
‧雙防手震:光學防手震及高ISO防震 d+158qQOh]  
‧支援自動化的場景辨識 d+158qQOh]  
‧支援智慧的臉部辨識,最多辨識至20張優先的臉部,微笑快門 d+158qQOh]  
‧美肌模式 d+158qQOh]  
‧支援 Wi-Fi,可直接將照片上傳至相簿或email給親朋好友 d+158qQOh]  
‧支援 Bluetooth 2.0,可將照片傳至手機或電腦中 d+158qQOh]  
‧可將相機"傾斜",便可移動或更改拍攝模試 d+158qQOh]  
‧支援 GPS衛星定位系統 d+158qQOh]  
‧支援 DLNA裝置 d+158qQOh]  
‧機背的螢幕為3.5"LCD螢幕,1152,00像素,觸控式設計 d+158qQOh]  
‧內建 100MB記憶體 d+158qQOh]  
‧支援 MicroSD/MicroSDHC 記憶卡 d+158qQOh]  
‧使用 SLB-11A鋰電池 d+158qQOh]  
‧大小約 100 x 61 x 19 mm d+158qQOh]  
‧重量約 156g d+158qQOh]  
‧機身有銀/紅、黑/黑、紅/黑、黑/黃金和藍色/灰色 顏色供選擇 d+158qQOh]  
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帶著 GPS 相機探訪台北後花園─Samsung ST1000 實測◎外觀一覽 d+158qQOh]  
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Samsung ST1000 大小只有約 100 x 61 x 19 mm,非常的輕薄方便攜帶,ST1000正面是由金屬製成,十分具有時尚感,搭載12.2MP CCD影像感測器,使用 Schneider-Kreuznach 鏡頭,5X光學變焦,相當於35-175 mm焦長,可看到左上角使用內縮鏡頭,比較省空間。另外,ST1000支援720P高畫質短片錄製,採用H.264編碼,並且擁有雙防震,包含光學防手震及高ISO防震。中間上方的 GPS 標誌稍後會在功能介紹中詳細說明。 d+158qQOh]  
帶著 GPS 相機探訪台北後花園─Samsung ST1000 實測●因為觸控式螢幕的關係,機頂的部分已經省略剩下 power 鍵、快門鍵及變焦鍵,以及影像播放鍵。雖然有快門鍵,但開機後可由螢幕觸控對焦,減少手震拍出清晰照片。 d+158qQOh]  
帶著 GPS 相機探訪台北後花園─Samsung ST1000 實測●機背搭載3.5吋、1152,00 像素的寬廣 LCD 螢幕,但筆者覺得小小缺點是,在手持相機時為了避開寬廣的 LCD 螢幕,拿取上要十分小心,ST1000 在設計上機身未做蒙皮或防滑處理,很容易就造成相機跌落的意外發生。 d+158qQOh]  
帶著 GPS 相機探訪台北後花園─Samsung ST1000 實測●機底的部分除了腳架孔之外具備傳輸孔,使用 SLB-11A 鋰電池與 MicroSD/MicroSDHC 記憶卡。 d+158qQOh]  
光圈 F/3.6;ISO 80;快門 1/350◎實拍分享 d+158qQOh]  
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●南港公園佔地 15.6 公頃,寬廣的草皮可以讓一家大小玩得不亦樂乎。ST1000 在綠色的表現上顯得非常鮮艷,可由接下來幾張照片得知,但放大至原始圖檔會發現顆粒有點明顯,銳利度稍嫌不足,實為美中不足之處。 d+158qQOh]  
光圈 F/3.6;ISO 80;快門 1/250●南港公園旁佇立多所住宅,將南港公園包夾其中,就好像大型的後花園一般,帶給週遭市民一處清新的綠地。 d+158qQOh]  
光圈 F/3.6;ISO 80;快門 1/60●通過園內山坡步道可清楚看見南港市區,連帶台北101也清楚可見。 d+158qQOh]  
光圈 F/3.6;ISO 80;快門 1/180●園內包含兩座大池塘,合稱「後山埤」,原本為舊南港時期的農業灌溉用水池塘,而今也具有調節水位、防洪的功能,平時假日許多遊客會帶著釣具池邊垂釣,非常熱鬧。 d+158qQOh]  
光圈 F/3.6;ISO 80;快門 1/180●園內備有多處兒童遊樂設施,每到假日可看見爸媽帶著小朋友在這邊嬉鬧玩耍。逆光下的拍攝可觀察 ST1000 色調表現。
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只看该作者 251楼 发表于: 2009-11-21
一肉多吃 桃園燒肉吃到飽 燒烤魔術師出手獻"飽" d+158qQOh]  
更新日期:2009/11/21 20:43 張雅姍
【大台灣旅遊網TTNews記者張雅姍】 d+158qQOh]  
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  可以盡情享用燒烤美食的吃到飽餐廳,近年來,在台灣是如雨後春筍般興起,自喻是燒烤一族的你,對燒烤吃到飽餐廳的印象還停留在生鮮自助吧,吃個飯像打仗,要搶食材,又要擔心燒烤技術不佳,一不小心烤焦食物嗎? d+158qQOh]  
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  為了讓顧客可以擁有舒適環境享用美食,坊間燒烤吃到飽餐廳精益求精,開始推出食材現點現切、桌邊燒烤等貼心服務的同時,位於桃園市的舞岩炭火燒肉更加入研發概念,由專業燒烤高手隨桌服務之外,針對不同食材,燒烤高手更適時提出料理建議,期將每一食材的特有風味發揮到淋漓盡致! d+158qQOh]  
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  以牛肉為例,舞岩炭火燒肉表示,霜降牛與雪花牛均擁有油花分布均勻等特色,建議吃法有三種,第一,將肉片烤至6分熟,灑些海鹽即可食用,此吃法強調品嚐牛肉的原始美味,唯有優良肉品才經得起味蕾考驗!第二,一樣將肉片烤至6分熟,包入由麻油、椒鹽拌調而成的蔥花與洋蔥,麻油香與蔥花脆,讓牛肉吃起來,別有一番清新風味!第三,將6分熟肉片包捲韓式泡菜,再將新鮮美生菜完全包覆肉片入口,細嚼慢嚥,細細品味,鮮嫩多汁的牛肉與香辣泡菜、清脆生菜的層次口感,頗令人回味,欲罷不能! d+158qQOh]  
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  不僅牛肉有建議吃法,以往容易被視為廉價食材的豬肉,舞岩燒烤高手也有法子讓牠與眾不同,將烤熟的肉片包捲和風生菜沙拉一塊吃,和風醬特有的滑香風味正好使油嫩豬肉嚐起來更爽口! d+158qQOh]  
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  彷彿魔術師將燒烤吃法推陳出新的舞岩炭火燒肉,用心讓顧客吃得驚喜,也要讓大家吃得盡興!舞岩炭火燒肉採單一價位吃到飽,再搭配加點食材,成人最低不到450元即可當大爺,由舞岩燒烤高手桌邊服務,讓你與親友一邊談笑一邊飽口福!(攝影/張雅姍)
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只看该作者 252楼 发表于: 2009-11-21
尋訪巷弄美食 暖呼呼泰式酸辣小火鍋 d+158qQOh]  
 更新日期:2009/11/21 20:14 區瑜容
【大台灣旅遊網TTNews記者區瑜容】 d+158qQOh]  
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  台北公館有一條異國美食街,曾經是來台唸書華橋學子們懷念的一條小巷子,有越南料理、泰式料理、緬滇料理、印尼料理,由於平價口味道地,只要想一解鄉思之情,大夥就會聚集於此尋飽。 d+158qQOh]  
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  巷弄內有一間罌粟花泰式料理,將適合夏天的涼拌酸辣泰式料理在寒冷的冬天中變身為酸辣湯豬肉小火鍋。特別的是,暖呼呼的爐子內放進以紗布包成的泰國進口香料,像是月桂葉、檸檬葉、香茅、南薑等多種香料,放進爐內一直煮,讓酸辣湯頭喝起來又香又濃,在冬天溫暖又開胃! d+158qQOh]  
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  老闆娘曾小姐表示,店內凍豆腐是自己做的,為了堅持口感與美味。而另外一道綠咖哩牛肉則是這裡學生熱門餐點之一,綠咖哩、九層塔、椰奶、茄子、魚露、糖調味,味道濃稠而不膩,相當美味。 d+158qQOh]  
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  罌粟花泰式料理曾經是吃到飽的泰式餐廳,當時一道料理單點就要兩、三百元,現在因應景氣在學生商圈內提供平價料理或學生簡餐,只有以前一半的價格,雖然是泰式平價料理堅持著不失品質的精神。老客人都覺得很划算,吃泰式餐廳不再要花大錢。﹝攝影/區瑜容﹞
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只看该作者 253楼 发表于: 2009-11-21
美國CAB安格斯高級牛肉 牛町炭火燒肉慶開幕 299吃到飽 d+158qQOh]  
 更新日期:2009/11/21 19:36 張雅姍
【大台灣旅遊網TTNews記者張雅姍】 d+158qQOh]  
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美國CAB安格斯牛肉是指通過美國安格斯牛肉協會檢定,品質自然穩定且超乎一般水準的牛肉。想要大啖美國CAB安格斯高級牛肉又擔心荷包大失血嗎?即日起至2009年12月5日,來到桃園縣中壢市新登場的牛町炭火燒肉,原價398元+10%服務費的吃到飽價位,只要299元且不另收服務費,即可大快朵頤!精打細算的民眾,錯過機會,可惜! d+158qQOh]  
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  牛町炭火燒肉經營團隊表示,美國安格斯牛肉的脂肪分布均勻,油花猶如大理石紋一般美麗,是市面公認最鮮嫩多汁的牛肉;Certified Angus Beef(簡稱CAB)意指檢定安格斯牛肉,CAB是美國安格斯牛肉協會於1978年沿用至今檢定安格斯牛肉的專案計畫,取得CAB認證,安格斯肉牛只是最低標準,其屠體品質和精肉比率還必須符合美國安格斯牛肉協會所設下的嚴格標準,品質自然穩定且超乎一般水準的美國安格斯牛肉才有資格獲得CAB的權威標誌。 d+158qQOh]  
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  不僅提供美國CAB安格斯高級牛肉,牛町炭火燒肉經營團隊更秉持招待好朋友的熱情經營理念,精選各國與台灣各地優質食材,如:澳洲和牛、韓國生蠔、南極冰魚、日本佐藤年糕、台灣花東縱谷自然豬、台灣黃牛牛舌、日本明治冰淇淋、喜馬拉雅山岩鹽、台灣雀巢黑芝麻咖啡與日式白抹茶等,而且,以單一價位無限供應的消費模式,希望讓顧客不只吃到飽,更吃得好!
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只看该作者 254楼 发表于: 2009-11-21
喝好茶,吃茶餐─大家一起來找茶 d+158qQOh]  
更新日期:2009/11/21 17:55 魏攸芳
【大台灣旅遊網TTNews記者魏攸芳】 d+158qQOh]  
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  苗栗三灣信譽優良的天友茶園,為經營二十多年具豐富製茶經驗,並曾獲得苗栗縣2003年度製茶冠軍的茶園。園主經營茶園之餘,為推廣優質茶葉,並提供茶友一處泡茶、吃美食的地方,以自家茶葉結合客家美食,融合田媽媽家政烹飪班的精湛廚藝,成立了來食茶打嘴鼓,期望將苗栗三灣的客家茶葉美食特色以此為據點,讓各地遊客體驗客家茶食文化。 d+158qQOh]  
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  來食茶打嘴鼓,從字義上就可知道這是邀請大家喝茶聊天話家常的意思,所以主人特意將店內佈置呈現客家農家味道─泥牆、竹木、紅磚、茅草、板凳等,就是要客人體驗農家的自在樸實與舒適自然,心情放輕鬆,話匣子自然就打開,心裡不藏話,壓力也就減少了,身體跟著健康了!主人簡單的一個念頭,這可適現代人最想過的輕鬆日子呢! d+158qQOh]  
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  簡單樸實的來食茶打嘴鼓,除了各式好茶─東方美人茶、烏龍茶、綠茶、酸柑茶等,還有融合客家傳統米食與茶葉,研發多種茶葉餐食,包括茶粽、綠茶(紅茶)發糕及三色茶湯圓等,除現場品嚐,也可預約訂購;另也有客家米食DIY活動!其中客家特有的酸柑茶,為了更方便沖泡而研發的酸柑茶袋,讓原本需要導碎才能沖泡的酸柑茶,成為隨取隨泡的古早好味道。(攝影/魏攸芳)
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只看该作者 255楼 发表于: 2009-11-21
冬季美食─苗栗品嘗柑橘創意料理 d+158qQOh]  
更新日期:2009/11/21 15:51 魏攸芳
【大台灣旅遊網TTNews記者魏攸芳】 d+158qQOh]  
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  開業五年多來,雖位處較容易被遊客錯過的苗栗縣三灣鄉山郊,山城休閒農莊卻依然維持著新舊客人由各地前來,絡繹不絕景況,主要當然在於餐廳廚師用心並嘗試多變的在地風味料理,尤其到了冬季柑橘盛產期間,又是山城主廚拿手的柑橘創意料理上桌時候了。 d+158qQOh]  
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  擁有廣大佔地的山城休閒農莊,除了受歡迎的風味餐廳區,還有木屋咖啡、露營區及後山步道、瞭望台(可眺望永和山水庫景色)等休憩功能;園區多元化的服務與設備,有別於一般僅提供用餐的餐廳,讓客人可多了休閒逗留與賞景的活動選擇。山城餐廳除了道地客家料理,不同季節時候,還會採用當地生產各種農產水果入菜,讓客人可品嘗到最新鮮又有創意的各式水果餐,如現在進入冬季柑橘盛產,熟客就知道又嚐到令人口水直流的黃金燒雞、桔汁南瓜豬腳、橙香糖醋魚等好菜色!整桌柑橘創意料理也只要2500元起,就可以吃得到喔! d+158qQOh]  
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  山城休閒農莊的柑橘創意料理,配合柑橘(紅肉柳丁)產季11月中旬至隔年3月底推出,盛產期間,農莊還有搭配當地社區的採果活動,遊客可趁此時節,採最新鮮紅肉柳丁好好嚐鮮一番。而年底將至,也是尾牙、春宴開始規劃時候,山城農村風光裡的寬敞舒適餐廳,吃得到道地在地風味料理,好場地搭配美食佳餚,洽詢訂位可去電山城,將提供最合適菜單與規劃,到山城感受不同以往的歲末餐敘!(攝影/魏攸芳)
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只看该作者 256楼 发表于: 2009-11-21
老店新美食 手作杏仁豆腐幸福登場 sYMgi D  
更新日期:2009/11/21 11:09 許展彰
【大台灣旅遊網TTNews記者許展彰】 sYMgi D  
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  一個小時的車距,同一片冬雨的天空,台北、宜蘭兩樣不同的氣息。即便低溫飄雨,週末的羅東鎮上還是看見為數不少的人群,撐著傘、迎著雨,走在小吃林立的街道上,成為一幅幅流動的溫暖風景。 sYMgi D  
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  除了羅東夜市之外,相隔一個十字路口的民權路段,同樣也是美食的集散地。大型連鎖超市、速食店、火鍋店、日本料理、各式小吃快炒店充斥其間,筆直的一條民權路,兩旁特別裝潢過的店面提供「尋飽者」更舒適的用餐環境。 sYMgi D  
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  眼尖的民眾不難發現,原本在羅東夜市裡屈臣氏門口前的米糕老店,今年煥然一新正式正名為「米糕陳」,並且在民權路上成立了全新店面。業者賴阿姨表示,米糕賣了二十幾年,在家人的建議下慢慢思考到未來的經營,所以以先生的姓設計米糕陳品牌。此外,也希望顧客可以擁有更清潔、更有質感的環境品嚐美食,所以才在民權路上成立新店面。夜市店面維持不變,而民權店店裡賣的產品口味也都一樣,下雨天的時候更方便顧客安心用餐。 sYMgi D  
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  除了賣了二十幾年的米糕,2009年賴阿姨和家人推出另一個全新品牌:杏腐小棧,強調以高品質杏仁原豆熬煮杏仁汁、杏仁豆腐,全手工製作的過程不添加防腐劑,要讓顧客品嚐最健康的杏仁汁香味和綿密的杏腐口感。除了原味杏腐之外,加兩種料就變成滿滿的杏腐;而現在來到店裡,最適合在冷冷飄雨天裡點碗加入紫米粥的微醺的杏腐,讓您吃在嘴裡、甜進心裡、暖在胃裡!(攝影/許展彰)
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只看该作者 257楼 发表于: 2009-11-21
清爽養生全素孜然鍋 熬出植物原味湯頭 sYMgi D  
 更新日期:2009/11/21 10:51 林喬茵
【大台灣旅遊網TTNews記者林喬茵】 sYMgi D  
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  養生健康概念延伸,從生活、飲食習慣的全面提升,冬天吃火鍋,結合了養生概念、講究料理過程的素食火鍋,不但兼具健康,讓素食族群有更多選擇,也為火鍋開出新路線。 sYMgi D  
sYMgi D  
  火鍋最重要的湯頭,得細細熬出食材的精華,更得講究選料搭配的比例,台北市行天宮附近,老牌的觀世音素菜餐廳,以傳統對料理的堅持,加入創新思維,去年推出的火鍋系列大受歡迎,今年2009 年提早推出,讓大家嚐到師傅精心研究的成果。 sYMgi D  
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  觀世音素菜餐廳林副理表示,今年的火鍋,特別推薦極具特色的孜然鍋,以植物果實、葉片為食材,加入了香料孜然一起熬煮,還有整顆的帶殼龍眼乾、草果、茴香等十多種食材,上桌的孜然鍋,湯色看來清淡,卻散發獨特香氣,湯頭喝來順口卻能嚐到層層滋味,自然的甜味、香味繚繞口中,讓人想細細品嚐其中的原味。 sYMgi D  
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  湯頭講究,也訴求食材新鮮,看不到素料,而是高麗菜、秀珍菇、木耳片、青江苗、金針菇、筊白筍、板豆腐、玉米筍等蔬菜菇類,與湯頭的原味搭配,一人份的小鍋設計不到兩百元,低熱量又無負擔。除此之外,還有新鮮熬煮的番茄鍋,去除了過強的酸味,嚐到番茄的清甜,放入的香茅更增添風味。這個冬季,嚐到暖呼的火鍋,也讓身邊吃素的朋友有更不一樣的選擇。(攝影/林喬茵)
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【異國美食】義大利香草烤半雞 佐手工甜點、特調咖啡 sYMgi D  
更新日期:2009/11/21 10:40 錢弘芸
【大台灣旅遊網TTNews記者錢弘芸】 sYMgi D  
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  綜合香草的清新氣息,伴隨烤半雞陣陣誘人香氣,瞬間就感到飢腸轆轆,想立刻拿起刀叉大快朵頤一番,這道店長推薦的「香草烤半雞」就是有如此強大的魔力。搭配女主人自製烤麵包、濃郁香滑的湯品、再來杯維也納咖啡,真是一場迷人的異國饗宴,而且還有香甜可口的手工蛋糕做結尾。 sYMgi D  
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  東海藝術街絕對是一條優雅、迷人的街道,兩旁的石磚道可供行人步行,就像來到國外一般,也是喜歡吃異國美食的你絕對不可錯過的地方。推開店家大門,愉悅的音符讓心飛揚,輕紗幔、熊寶寶、花草盆栽、書籍...彷彿來到童話世界一般,店主人的拿手好菜正等著上桌呢! sYMgi D  
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  店中的餐飲也流露出店主人金先生本身對美食的熱愛,附餐的麵包、蛋糕要自己手工做、焦糖烤布丁不加一滴水、義大利麵選用進口特級Dececco牌子,而且一定現點現做。想想吃完可口的主餐之後,連附餐的飲料都可以喝到維也納咖啡、吃到提拉米蘇或蛋糕,是多麼讓人愉快、滿足,想一再造訪。(攝影/錢弘芸)
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板橋活蝦海鮮餐廳 結合熱炒平價享受 sYMgi D  
 更新日期:2009/11/21 02:07 林喬茵
【大台灣旅遊網TTNews記者林喬茵】 sYMgi D  
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  飄著雨的週末夜晚,想起久未見面的好友,撥通電話吃個飯吧,聊天、久坐、一桌好菜,有活蝦、有海鮮、有熱炒,更重要的是不用花大錢,有人大老遠為了這來板橋,廚房端來的一道道好料,帶起一段段的話題,聊起熱絡、牽起記憶。 sYMgi D  
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  板橋市捷運新埔站附近的鼎王活蝦海鮮餐廳,來自十多年活蝦料理班底手藝,經營者林先生表示,過去大家對活蝦總停留在高價位的印象,一餐吃下來幾千塊跑不掉,卻又只有蝦料理可選擇,近年大家用餐習慣改變,因此推出鼎王時,就以活蝦、海鮮結合百元熱炒,讓大家既能吃到特色的蝦料理,也有豐富的熱炒選擇。 sYMgi D  
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  鼎王的活蝦料理,道道都有特色,招牌的胡椒蝦以十多種中藥材調配比例,香辣又夠味。改良自泰式口味的酸辣蝦,酸酸辣辣最適合開胃,喜歡清爽的,林先生推薦以新鮮檸檬調味的檸檬蝦,許多小姐們都很喜歡,除此之外,還有古早味的蒜泥蒸蝦,每道都是四百元有找,輕鬆撥開蝦殼吃出鮮美滋味。 sYMgi D  
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  熱炒類則有暢銷的蔥爆牛肉、炒海瓜子等,海鮮類可試試鹽烤魚,嚐嚐原味的肉質口感,其他還有胡椒風螺、花蟹蒸蛋等,多達百種的菜色還有吃到飽的白飯,整桌滿滿幾個人平分下來直呼飽足又划算。(攝影/林喬茵)
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