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[杂七杂八]晨曦報導 [复制链接]

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只看该作者 170楼 发表于: 2009-11-07
苗栗下雪了 2009苗栗銅鑼杭菊芋頭節11/7(周六)展開系列活動 ;~-M$a }4  
更新日期:2009/11/04 19:08 魏攸芳
【大台灣旅遊網TTNews記者魏攸芳】 ;~-M$a }4  
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  2009苗栗銅鑼杭菊芋頭節系列活動,11/4在九湖村的杭菊園,由苗栗縣副縣長林久翔與原住民排灣族的巫師共同主持祭典,為全國鄉親祈求去災除病,並以傳統歌舞來歡慶豐收,宣告將於本周六(11/7)起,一連9天在九湖休閒農場登場。 ;~-M$a }4  
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  結合住宿、賞花、吃美食的銅鑼鄉「杭菊芋頭節」活動,除有二十幾公頃的黃、白、紫色繽紛菊花田,今年更搭配盛開的30公頃波斯菊景觀花海,還有中平盛產芋頭,新研發的芋頭豆腐乳、暢銷的芋泥銅鑼燒等美味拌手禮,飯店、餐飲業者也推出以養身為主食的香芋杭菊客家風味餐。林副縣長指出,銅鑼鄉除盛產杭菊、芋頭,另外如客家大院、桐花公園及自行車道等周邊旅遊景點也陸續完工,並已成為愛旅遊人士的私房景點,今年特別以銅鑼最負盛名的杭菊為號召,歡迎全國鄉親來銅鑼發現新景點,來一趟深度之旅。 ;~-M$a }4  
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  銅鑼鄉長黃芳椿表示,銅鑼九湖的杭菊及中平的芋頭,今年都未受天然災害侵襲,在質與量的品質都不錯,特別是杭菊已成為國內最大產地,杭菊不僅可製茶還可入菜,芋頭則含有高量的纖維,中平村芋頭,口感鬆Q綿密,製成點心、冰品、糕餅等美味可口,尤其是芋泥銅鑼燒更是電話訂購第一名商品。 ;~-M$a }4  
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  「2009苗栗銅鑼杭菊芋頭節─菊祥如芋」系列活動,內容包括「好芋兆主題展」、「菊芋美食展及品嚐」、「茶花展示」、「心花怒放音樂會」、「客庄奉茶、無限暢飲」、「親子採菊、手工香皂、菊娃娃彩繪、芋圓麻糬等DIY」、「菊芋一元競標」、「趣味競賽」等,十分精彩;另外活動期間每逢週六、日還提供「賞菊專車接駁」、「自行車租借」等服務。 當地餐飲業者也推出養身「芋菊客家風味餐」,其中飯店業者首次結合活動推出「菊祥如芋」主題遊程(一泊二食),歡迎各地玩家前進銅鑼,來趟秋季農情之旅,敲響銅鑼客庄鄉情!詳情請洽銅鑼鄉農會網站。(攝影/魏攸芳)
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只看该作者 171楼 发表于: 2009-11-19
首座大型海上風車發電場開始運作 ;~-M$a }4  
更新日期:2009/11/18 13:40
能源公司Dong Energy在丹麥北海的風力發電廠17日啟用,預估91座風力發電機每年可生產209百萬瓦的電力。歐新社 2009年11月18日
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只看该作者 172楼 发表于: 2009-11-19
運送零組件 亞特蘭提斯號與國際太空站對接 ;~-M$a }4  
 更新日期:2009/11/19 07:35 劉學源
(法新社華盛頓18日電) 美國國家航空暨太空總署(NASA)表示,美國太空梭亞特蘭提斯號(Atlantis)今天與國際太空站(ISS)成功對接,並打開分隔艙門舉行傳統歡迎儀式。 ;~-M$a }4  
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亞特蘭提斯號及其搭載的6名太空人,於16日在佛羅里達州甘迺迪太空中心(Kennedy Space Center)順利發射升空,展開歷時11天飛航任務,載運兩萬磅(9071公斤)備用零組件至國際太空站。 ;~-M$a }4  
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太空總署表示,亞特蘭提斯號載運各類陀螺儀、氨儲罐,以及因體積太過龐大無法利用任何其他載具運往國際太空站的設備等。 ;~-M$a }4  
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太空總署官員表示,至太空梭機隊於2010年除役前,只剩下5次發射任務,這批備用零組件對於延長國際太空站的使用壽命至關重要。(譯者:中央社劉學源)
[ 此帖被台灣游勝乾在2009-11-20 12:34重新编辑 ]
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只看该作者 173楼 发表于: 2009-11-19
冰封南極的百年酒 將開鑿 M_9|YjwS  
 更新日期:2009/11/17 04:09 〔編譯管淑平/綜合報導〕為了英國知名探險家薛克頓一百年前探險南極時留下的一批蘇格蘭威士忌,一家酒業集團打算明年派人到南極展開挖掘工作,取出這批冰封百年的珍貴威士忌。 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
薛克頓爵士1909年遠征南極時,帶了兩箱麥金利公司(McKinlay and Co.)出品的蘇格蘭威士忌,當年任務失敗後,酒就被留在南極。2006年,負責維護南極資產的跨國性組織「南極遺產信託」工作人員,在薛克頓當年於南極落腳的「獵人號探險小屋」地板下,發現了這批冰封威士忌,不過時隔百年,威士忌上覆蓋的冰層已經很厚,一時間難以取出。 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
有人反對 留原地想像比品嘗好 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
當年的麥金利公司如今已被併入蘇格蘭「懷特馬凱」(Whyte & Mackay)酒業集團,該集團已要求從這批百年威士忌中取出一些樣本,「南極遺產信託」也已同意,明年一月將派員前往這處位於南極洛伊德角的小屋,以特殊器具探鑽,但只會取出幾瓶酒,其餘部分則根據「南極公約」留在原地保存。 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
「懷特馬凱」首席調酒師派特森認為,這批威士忌可能還是能喝,而且仍保有百年前的風味,「就算這批酒的大部分因為歷史因素得留在南極,我們拿到其中一部分也好。」他說,鑑定樣本品質後,打算重新生產麥金利威士忌。 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
明年將率領探險隊挖掘這批威士忌的費斯堤爾說,他原本不想前往南極取樣,因為「留給人想像比品嚐它還好,這樣能保持它的神秘感。」
[ 此帖被台灣游勝乾在2009-11-20 12:35重新编辑 ]
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只看该作者 174楼 发表于: 2009-11-19
更新日期:2009/11/19 04:09
〔記者游太郎/花蓮報導〕看起來可愛的伯勞鳥,竟然活生生將麻雀的頭咬斷,再一口吞下,不可思議! M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
昨天下午一群鳥友在空軍佳山基地附近農田旁,觀察和記錄候鳥的生態,突然看見1隻伯勞鳥費力地抓起麻雀,搖搖晃晃地飛到一棵矮芭樂樹上,當時有人大喊「捉的是老鼠」,但也有人說「不,那是一隻鳥!」透過望遠鏡一瞧,才發現原來是一隻還在垂死掙扎的麻雀。 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
只見伯勞鳥將麻雀放在橫生的枝椏和樹幹間,卡住鳥身後,咬住頭部再不斷地撕扯,硬生生地將鳥頭扯下後,嚐試著吞下肚,不斷搖晃後終於一口吞下,過程讓鳥友們瞠目結舌。 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
花蓮縣野鳥學會理事黃家發說,沒有聽說過伯勞鳥會吃其他鳥類的頭案例,但因為牠是雜食性,可能是很餓的狀態才會如此,以前曾有人記錄到烏秋吃麻雀頭部,就鳥類而言,確實有類似的情況發生,但活生生將鳥頭吞下,看起來確實讓人吃驚、震憾。
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只看该作者 175楼 发表于: 2009-11-19
秋、冬季推出 客家鹹湯圓的鹹香滋味                                                                   更新日期:2009/11/19 10:52 邱偉誠
【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】 M_9|YjwS  
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  連日來天氣氣溫明顯下降,火鍋、羊肉爐和薑母鴨是許多人享受美食的首選。如果不想吃口味太重的民眾,這時候不妨來一碗熱呼呼的湯圓,似乎是再享受不過的事了。 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
  市面上湯圓各式各樣,包括有包內餡的大湯圓,或是沒有包內餡的元宵小湯圓或是客家鹹湯圓。客家鹹湯圓是地方相當具特色的在地小吃,不過因為做法不同,衍伸出有包餡以及沒有包餡的做法。 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
  出身自屏東萬巒,來到台南縣新營開設餐館的吉利軒餐廳老闆娘表示,在客家傳統料理中,客家鹹湯圓是客家人早期務農的料理。 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
  老闆娘說,店內推出的客家鹹湯圓,內餡包有蝦米和香菇等肉餡。想要吃鹹湯圓的時候,做法相當簡單,只要等水滾後,放幾粒湯圓下鍋,之後關小火。放上喜歡的蔬菜像是茼萵、小白菜以及油蔥酥,一碗暖呼呼的鹹湯圓即刻上桌。 M_9|YjwS  
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  客家鹹湯圓訴求香鹹口味,但是吃起來不油膩,外表由糯米包著的湯圓皮,吃起來相當軟Q,層次感也相當豐富。由師傅手工包製的鹹湯圓,在冬天才有推出。 M_9|YjwS  
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  想要品嚐客家鹹湯圓的民眾,吉利軒也推出宅配服務,讓遠程無法來到新營的客人,也能享有客家美食的滋味。(攝影/邱偉誠)
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彈牙肥美超大明蝦免費吃 來自深海稀有的美味 M_9|YjwS  
更新日期:2009/11/19 10:50 石靜怡 M_9|YjwS  
【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡】 M_9|YjwS  
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  位在台北東區有一家以明蝦吃到飽著名的海鮮燒肉店,近期推出只要四人以上同行就可免費品嚐彈牙肥美超大明蝦,這隻巨無霸大明蝦是深海稀有的美味,活動期限至2009年11月30日止,喜歡吃蝦的朋友們可要把握機會。 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
  超大明蝦肉質飽滿彈牙,蝦肉超級鮮甜,通常是高級餐廳、飯店才會使用料理的食材,就是好客店主人蘇先生表示說,開店三年來,為了回饋客人並希望客人能感受到我們的用心與誠意。 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
  巨無霸大明蝦上桌後一定會先聽到客人哇的一聲!這隻蝦的長度約有20~30公分,比店家烤網還大,約是一般明蝦的三倍粗,比起一般明蝦要大很多,市售價也要六七百元,真的可說是吃到賺到。 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
  有別於一般吃到飽燒肉店以提供肉品為主的形式,這裡因老闆有海產通路的背景,提供上選新鮮海鮮為食材為主的燒肉店,讓您在這除了品嚐燒肉外還有生蠔、大明蝦、生魚片、大干貝、蟹腳等海鮮食材以桌邊單點吃到飽的方式供您享用。(攝影/石靜怡)
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不起眼「洋芋」 陸商年賺5千萬 M_9|YjwS  
更新日期:2009/11/17 22:44 尤美心 M_9|YjwS  
大陸西北不少地方盛產洋芋,像是甘肅臨洮,就以洋芋種植聞名,每年從臨洮輸出的洋芋,就有數以萬噸,當地有一位「洋芋大王」,我們要看看,這位洋芋大王如何創造「藍海」,在激烈的競爭中,脫穎而出。 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
一顆顆圓熟飽滿的洋芋,堆成一座座小山,每年10月上旬,當洋芋收成上市,幾乎全大陸最大的洋芋大盤商,就會聚集到這裡來,大陸甘肅省臨洮縣。 M_9|YjwS  
大陸洋芋經銷商:「我們在廣州啊,在這個四川啊、長沙啊,都發土豆(洋芋)走。」 M_9|YjwS  
臨洮洋芋很有名,但在這個地方,有一個人的名氣比洋芋更響亮,這個人叫康克歸。臨洮洋芋農戶:「康老闆是『洋芋大王』,我們本鎮的『洋芋大王』,他掙錢多,我們跟著他也掙了兩個(錢)。」 M_9|YjwS  
之所以被稱為洋芋大王,是因為這個康克歸,有一項本事,他不種洋芋,但卻能靠著賣洋芋,一年淨賺將近5千萬新台幣,而他的秘訣是?記者:「等於這塊也是你們,訂單種植的是吧?」 M_9|YjwS  
大陸「洋芋大王」康克歸:「是的,這兒是上營鄉。」記者:「這邊訂單種植有多少戶啊?」康克歸:「大概有幾百戶吧。」 M_9|YjwS  
第一招,為了供貨穩定,他與臨洮的洋芋農戶訂立合約,而這招說穿了,其實就是產銷合作。臨洮洋芋農戶:「訂價格的時候,就是市場價格,市場價格賣到0.5元錢1斤,比方說公司價格就是0.55元1斤。」 M_9|YjwS  
不管當年洋芋市場批發價格如何,康克歸永遠出比市場價格高5毛錢人民幣的收購價,農戶因此願意把最好的洋芋賣給他,這是他的第二招;並且他還蓋了專門的氮氣倉庫,把買來的洋芋收藏起來,反季節銷售。 M_9|YjwS  
當然「洋芋大王」做的不只如此。大陸「洋芋大王」康克歸:「這個就是『種薯』,種薯就是『一級薯』。」記者:「這個賣多少錢1斤,一般?」康克歸:「這個大概1斤是1.27元(人民幣)。」 M_9|YjwS  
不只賣洋芋,他也投資培育新品種,從根本改良了甘肅臨洮洋芋的品質,做出臨洮洋芋的名氣,創造出「洋芋藍海」,這麼一來,「洋芋大王」康克歸的洋芋生意,自然越做越大了!
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只看该作者 178楼 发表于: 2009-11-19
主賣牛肉麵 湯頭香甜微辣 M_9|YjwS  
更新日期:2009/11/19 04:09 M_9|YjwS  
民眾乍看台北縣三重市「祝你幸福」招牌,雖不清楚「在賣什麼膏藥」,卻會覺得店名溫馨有趣。老闆周敏裕、高素女夫婦說,開業半年多,主賣牛肉麵、赤肉羹、滷肉飯等,店名靈感來自某建商廣告,希望國人生活、居家、飲食都有幸福的感覺。 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
「祝你幸福」牛肉麵屬廣式紅燒牛肉麵,使用有嚼勁、不太油的澳洲牛腱,麵條是拉麵,搭配大塊紅蘿蔔、青菜、中藥香料,湯頭香甜微辣,營養可口。
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只看该作者 179楼 发表于: 2009-11-19
數十本好書任你讀 品味美食也可以有濃濃書香味 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
更新日期:2009/11/19 09:46 謝燕豪 M_9|YjwS  
【大台灣旅遊網TTNews記者謝燕豪】 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
  走進一家咖啡店,你期待獲得什麼?好吃的美食、精緻的咖啡、慵懶的氣氛亦或是更多的可能?開店三個多月的Surver cafe色緋藏身在內湖路一段387巷的小轉角中,除了提供消費者想要的美食、咖啡、氣氛之外,更在二樓規劃了閱讀區讓愛看書的朋友可以用書香佐美食,享受悠閒自在的美好時光。 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
  色緋咖啡是一家小咖啡廳,座位不多卻有著布沙發和舒適的氣氛,樓上的主題書房還有數十本好書讓消費者自由閱讀,客人都笑稱這是家像是LOUNGE的咖啡書店。色緋負責人郭先生說,他所企圖塑造的不是吃完餐就走的餐廳,而是可以靜下心閱讀書香和享受音樂及生活的咖啡店,所以消費者可以躺進布沙發裡、聽著音樂、喝著咖啡並翻閱喜愛的書籍,如果真的喜歡還可以用75折買回家。 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
  這樣的經營方式不但吸引許多真正愛書的消費者,也受到許多忙碌上班族的喜愛,因為忙碌一天之後,有個小小的秘密基地可以拋開煩心的瑣事,盡情享受美食和好書,也是一種生活的樂趣。郭先生表示,二樓的閱讀空間每個月都會更換不同的主題書籍,都會以休閒輕鬆為主,至於嚴肅和勵志的話題,那就留在辦公室吧。 M_9|YjwS  
M_9|YjwS  
  色緋咖啡也有提供現做的西式無國界料理,不論是豬排或是去骨雞腿都是現點現做,不添加味精和防腐劑,加上各式飲品,提供給消費者更多的美食選擇。店內也提供聚會包場的服務,讓一群好友浸浴在充滿美食香、咖啡香和書香的環境中,就算是小PARTY也可以有更多的趣味和可能性。(攝影/謝燕豪)
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