【大台湾旅游网TTNews记者林乔茵】
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}4 天气这么热,中午踏出办公室吃饭,虽然时间只有一下下,却是一天之中太阳最大的时候,在公司附近逛呀逛,还没决定吃什么就晒的头昏了,更别说还剩多少胃口,要是能有
美食送上门该有多好。
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}4 台北市中山区办公室多,大楼间的小吃店多半都有外送服务,其中民生东路上的石家割包,有一锅老板娘非常细心照料的卤锅,割包里夹的卤肉就来自这锅里,卤汁里放了酱油、红葱和冰糖,加上长时间大量的卤肉,卤汁越滚越稠,卤出来的肉又香又入味。
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}4 老板贴心把肉分了肥、瘦,可以依自己喜欢的选择,打开蒸得热呼呼的包子皮,夹入大把酸菜、放上卤肉,洒上特别选的花生粉,里头还有特调的红酱,让大口咬下割包,就能吃进各种滋味。
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}4 胃口不好的夏天,吃一个割包越吃越顺口,而且份量刚刚好,再配上一碗汤,这一餐就吃得很满足,上班族们吃腻了便当,不妨吃点台湾小吃吧!(摄影/林乔茵)
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