[转载]我老家山上的“白鹤茶” [复制链接]

游家良:谢谢上传。 (2013-05-07 19:52)  3wEVjT-  

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欢迎家良宗长来指导。

那一定很好，叶子很粗长

大概的学习了一下，白鹤茶应为不发酵的绿茶，鲜叶等级标准多为“龙芽”或“雀舌”。起源于湖北兴山县，后被引种于浏阳黄茅尖，所以称黄茅尖白鹤茶，如果这是我们游氏先人所为，那还有可能可以了解到游氏先人的迁徙路线哟，这里头一定有很多故事，把故事讲清楚，那就是游氏族人与茶文化的一次完美结合！赞！ 3wEVjT-  
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“白鹤茶，又名昭君白鹤茶，或昭君白茶，产于湖北省兴山县。历代曾为朝廷贡品，是西汉时期历史名茶。 3wEVjT-  
说到白鹤茶，就联系到了昭君。清明前后，风和日丽，香溪流香，清澈见底。许多水鸟、白鹤在溪中戏水，捉鱼吃。昭君自幼勤劳聪慧，经常同村姑在一起，上山采桑，河边摘茶。她们把摘来的茶叶，先从锅里杀青，再放进簸箕里轻揉，捻成条，焙干，制成茶。 3wEVjT-  
用三耳陶壶泡茶喝。茶叶被沸水一冲，鲜绿如初，亭亭直立，上下浮动。昭君见此情形，联想到戏水的白鹤，一阵惊喜，说：“真好看，如同白鹤亮翅！”白鹤茶的传说就是这么来的。” 3wEVjT-  
                                                         --------引自百度词条 3wEVjT-  

可開發為觀光茶園。

好好利用这资源

游成陈:大概的学习了一下，白鹤茶应为不发酵的绿茶，鲜叶等级标准多为“龙芽”或“雀舌”。起源于湖北兴山县，后被引种于浏阳黄茅尖，所以称黄茅尖白鹤茶，如果这是我们游氏先人所为，那还有可 .. (2013-05-07 23:33)  3wEVjT-  

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谢谢成陈宗亲的指点！不知道此白鹤茶与湖北的白鹤茶有没有联系，我们这白鹤茶省志就那样记载的。

游钜贤:可開發為觀光茶園。 (2013-05-07 23:43)  3wEVjT-  

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要等你来拍板呀。

游德勋:好好利用这资源[表情]  (2013-05-08 08:00)  3wEVjT-  

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谢谢!是想好好利用。

浏阳有好山好水好茶，好资源。

游成陈:大概的学习了一下，白鹤茶应为不发酵的绿茶，鲜叶等级标准多为“龙芽”或“雀舌”。起源于湖北兴山县，后被引种于浏阳黄茅尖，所以称黄茅尖白鹤茶，如果这是我们游氏先人所为，那还有可 .. (2013-05-07 23:33)  Pu'lp O  

Pu'lp O  
这种制作茶叶的方法也有点跟我们这里的制作很相同哦