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牛奶对胃最好? 胃病是一种常见病,但人们所说“胃病”其实范围很广,包括了胃炎、胃溃疡、胃酸逆流,甚至胃肿瘤等,而胃炎是胃粘膜炎症的总称;也有人将一些胃的病征例如消化不良、胃酸过多等都称为胃病。 饮食习惯对于胃病的防治起着一定的作用,但一些胃病病人却存在着饮食的认识误区,最常见的误区例如许多胃病患者常以为喝牛奶对胃最好,一般人相信,牛奶可以将胃中分泌过多的胃酸中和掉,帮助胃病好起来。 其实,喝多了牛奶反而会让胃部释放出更多的胃酸,以便消化胃中的乳酸,从而产生更多的胃酸,这对病情有害无益。因此,胃病患者并不适合喝太多牛奶。特别是对于急性胃炎病人来说,一杯温热的牛奶确有暂时缓解症状的作用,但长期喝太多牛奶,对胃病患者无益。 喝粥比吃饭好? 许多胃病患者总以为喝粥比吃饭好,这是由于他们认为,胃病患者应该吃一些较为细软,看起来容易消化的食物以减少胃的负担。但事实并非如此。胃病患者最重要的是要注意进食的分量,而不是食物的软硬问题,饭和粥,吃进肚子其实并没有什么不同。对于胃病病人而言,饮食应有节制,每一餐注意分量,最好的选择是少量多餐。 陈医生解释说,少吃多餐可避免病患吃得过饱,也可避免饥饿疼痛,因为吃得过饱,会使胃酸增强,病情加重;过度饥饿也是一样。 姜可暖胃? 适量的姜的确可达到暖胃,增强胃粘膜的保护作用。但姜毕竟属于刺激性食物,过量的食用还是不宜。为了减少胃酸对胃肠粘膜的刺激,其他一些辛辣或激性食物,例如辣椒、生葱、生蒜、咖啡、酒、浓茶等也不宜过量,刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,会刺激胃酸分泌,也容易引起胃炎。特别是酒,对胃刺激太大,会使胃溃疡患者病情恶化。 同时,应避免吃油煎、油炸食物,这些食物的确不易消化,也会加重胃的负担,加重病情,引起疼痛。 }w)`)N }w)`)N
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