如果說巴西里約熱內盧的嘉年華，是炙熱豔陽下世界最大的狂野盛會，那麼
加拿大魁北克的冬季嘉年華，則是冰天雪地中世界最大的歡樂派對，也是僅次於巴西和紐奧良嘉年華會的世界第三大嘉年華會！每年魁北克冬季嘉年華，都吸引各地數以萬計的遊人到來參與，在這個充滿法國浪漫氣息的地方，搖身一變為熱鬧的歡樂舞台，可感受到魁北克市熱情迷人的一面。
@^? XaU @^? XaU 魁北克冬季嘉年華魁北克向來有「加拿大雪都」的美稱，冬天的魁北克一片靄靄的白色國度，而著名的魁北克冬季嘉年華（Quebec Winter Carnival）不僅是全球最大型的冬季嘉年華會，而且擁有非常悠久的歷史，2010年的舉辦時間於1月29日～2月14日，這場以冰雪為主題的冬季活動，每天都有不同的節目，主要的活動、競賽和夜間遊行，都在週末和星期日舉行。冬季嘉年華的活動十分豐富，幾乎所有與雪有關的玩法都有，像是狗拉雪橇、滑雪車、攀登冰山、冰雕、雪浴、溜冰滑梯、遊行、獨木舟橫越聖羅倫斯河、音樂會、化裝舞會等等，讓冬季熱鬧到最高點。
@^? XaU @^? XaU @^? XaU 博納雪人冰雕
皇宮頭戴紅帽，身穿紅色，腰帶腰纏紅綠白三色巾的微笑雪人博納「Bonhomme」，是冬季嘉年華的代言人，也是活動期間統治魁北克市的榮譽市長。雪人博納的官邸就位於格蘭林蔭大道(Grande Allee)旁的喬治五世
廣場（Place George－V），一座晶瑩剔透的冰雕皇宮，白天陽光穿過透明冰磚散發出彩虹般的光芒，夜晚則運用不同顏色的燈光營造出童話城堡般的夢幻氣氛。在活動期間的週末晚上8點開始，在皇宮前廣場會有一場勁歌熱舞的露天派對。而在喬治四世大道(Avenue George VI)兩邊，則展示全世界20幾個國家的精美雪雕。
@^? XaU @^? XaU 夜間絢麗花車遊行魁北克冬季嘉年華中另一項令人期盼的節目，就是著名的夜間花車遊行，裝飾華麗的花車在五彩燈光的襯托下，有如一座座絢麗的夢幻城堡。最特別的是，參加遊行的人為了驅走寒氣，隨身攜帶藏有酒的嘉年華雪人拐杖，當感覺有點寒意時，便拿起來喝兩口。
@^? XaU @^? XaU 獨木舟賽和冰雪浴聖羅倫斯河獨木舟大賽，不僅是國際級的獨木舟競賽，同時也是考驗參賽者勇氣及決心。因為參賽者除了要排除河面上大大小小的浮冰，還得抵抗酷寒的溫度。最後一天的冰雪浴(Snow Bath)則是整個嘉年華會的重頭戲，參加冰雪浴的民眾，會在圍觀群眾加油鼓噪聲中卸下厚重大衣，頂著零下三十度的刺骨寒風中登場。在雪人博納一聲令下，便開始躺在雪床上洗澡，只見他們有的拿起雪塊往身上抹，有人躺在雪床上冷到五官扭曲，最勇敢的則乾脆用雪蓋滿全身，為整個冬季嘉年華掀起最高潮！
@^? XaU @^? XaU 冰晶旅館晶瑩剔透魁北克有一處晶瑩剔透的冰晶世界，就是北美唯一一座全部由冰磚砌成的旅館「冰晶旅館（Ice Hotel）」。多年前全球第一家冰晶旅館在
瑞典北方的Jukkasjarvi誕生，而加拿大魁北克的冰晶旅館則建於2001年冬季，位於魁北克市以東蒙特莫倫西瀑布（Montmorency Falls）附近。冰晶旅館在每年的12月中旬開始建築，來年的一月開放，營業期間大約只有三個月左右的時間，每次的建築皆有獨特的藝術風格。
@^? XaU @^? XaU @^? XaU 走進旅館，彷彿進入一個晶瑩剔透的世界，室內溫度維持在零下攝氏4度左右，裡面的設備全部都是用冰雪砌成的，頗具氣派的冰製吊燈閃著晶瑩奪目的光芒。冰晶旅館中包括32間客房和主題套房、Absolut
冰酒吧、壯觀的
教堂、兩座展示冰雕作品的美術館，還有每晚提供各式娛樂節目、搖滾樂團等表演的Nice Club Hotel de Glace，除了夜宿冰晶旅館體驗神奇的冰晶力量之外，也可在可容納80人的教堂裡舉行神聖的白色婚禮。除了享受室內「冰晶」世界之外，還可在戶外進行狗拉雪橇、雪車、越野滑雪、冰上釣魚等各項雪地活動，享受難得的全「冰」體驗。如果冷的話還可以跳進旅館的按摩浴缸泡泡澡，或者帶著手套去吧台喝點酒暖暖身子。
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