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主题:戏饭大考
游荔生莆田发表于 2025-09-21 18:46
戏饭大考
戏饭大考八大元素之一是古代书生。明朝莆田沿海有一书生,心性不羁,一表人才,怀揣得满腹文章,无些拘束,终日吟风弄月,放浪江湖,把家业多弄掉了,族中人渐渐不理他,书生也不放在心上。此处不留爷,自有留爷处。这一年,科举大考,书生想入京应试,需要一些路费。心里想道,笏石街上有九家亲戚,只要肯开口,财物广有。书生开口了,可连一分钱也没有借到。九家亲戚,中饭都不曾吃到,只留下笑话。故事的男一号,后开了聪明花。
戏饭大考八大元素之二是布店老板。笏石开店,干活多苦累,生活上勤俭。做成“生活”这个大事业,当然得吃苦。人必汗流满面,才能得以糊口。简单地活着,简单的生活,看起来倒是一件有味的容易事,然而实际经验着,才并不是书本中所记的美好的印象。布店老板用“俭”来立身,真个是数米而食,秤柴而炊。为了少花费钱财,费尽心机。钱财乃上天所赐,俭以养德,俭即敬天。布店老板,最后肯借给书生钱,是奇迹,也是神迹,应该有妈祖的元素。
戏饭大考八大元素之三是车丸小贩。在卖车丸中学习人情世故,认识了各样人物,他信奉“天道酬勤”的妈祖信条,粗中有细,且带点儿认真。车丸小贩作保,唾沫横飞说情,布店老板借出赶考路费。主观愿望符合客观实际,可以解决问题,就是水平。劳动者,最聪明啊!有怀每恨交朋远,无食方知日月长。车丸小贩那么辛苦,尚且用汗水养家糊口,书生当刻苦好学,乐观进取。便作远谋胜肉食,他年无愧作诗篇。劳动者的奋斗精神,激励着书生。
戏饭大考八大元素之四是聪明花。书生痛定思痛,痛何如哉?悟“自求多福”之理,聪明花顿开,化悲痛为力量,认真自我努力,励志勤学,中举发迹,请人吃“戏饭”,供“笏石灯”欢庆。实践,认识,再实践,再认识,聪明花需理性过程,通过反复咏吟,潜心体会,才可以绽放出来的。新时代的“台湾和平统一”大考,我的答卷是《统台四句》:“和平统一一国两制。一百年不变。稳住阵脚冷静观察沉着应对。保护好湄洲岛。”我以为也是“聪明花”。
戏饭大考八大元素之五是“控烰豆”。黄澄澄、香喷喷、软绵绵的油炸豆腐,金光闪闪,乃《戏饭》的头牌美食。“山东白控烰豆”是美食,是文化,更是友善的心愿。油炸豆腐仿佛新妈祖的书信,传递新春的寄语、夏的热情,演绎金秋的收获、冬的诚意。“油炸豆腐”炖大白菜,加猪血与虾米,再来一点点海蛎,狼吞虎咽,我想象不出来还有比这更精彩的美食了。勤劳的莆田沿海人,将豆腐美食演绎出五花八门,油炸豆腐包含妈祖浪漫元素。
戏饭大考八大元素之六是小城故事。笏石旧街看似古朴,其实有内涵。司马桥头添雅供,不知此味更谁家。小城故事伴以摇曳长歌,由日到夜,不知休止,如诗一般流水,流过岁月,使人们珍惜生活,勤奋谦虚,并对岁月保持虔敬。一夏豆腐食,幽意晚晴中。秀屿大道要移植笏石旧街的神韵,就要冷静,讲好新版的小城故事,美食“山东白控烰豆”,核心在“控”字。2026年五一节,《新湄洲》新书首发式,小心翼翼,一定“控”好。
戏饭大考八大元素之七是笏石灯。那一年天门放榜,朱衣点头。书生一举登第,春风得意。笏石街泥金报喜,喜气洋洋。夜里家家户户点起灯笼,小城成欢乐的海洋。“笏石灯”,由此成为莆田沿海民俗的代表性作品。在“笏石灯”的映照下,吹奏出来的十音八乐,恍然如听见田园牧歌,渔舟晚唱。三三五五,余音袅袅,若远若近,忽断忽续,让人不知情之何以移,而神之何以旷。秀屿大道该有漂亮的路灯,预备庆祝“台湾和平统一”圆满完成。
戏饭大考八大元素之八是戏饭。书生功成名就,做无限丰富的“油炸豆腐”,宴请街上父老乡亲,并出资演戏,“戏饭”民俗由此而起。美食“山东白控烰豆”,演绎劳动人民浪漫主义的生活欢乐,体现莆田沿海老百姓的审美情趣,经久不衰,生生不息。“笏石灯与戏饭”,多美丽的一幅画图。2026年五一节,《新湄洲》新书首发式,摆二祭品,枇杷与蛋糕。若干来宾,和谐地一起吃蛋糕与矿泉水,代替“戏饭”,富有新时代特色。我喊一组赞句,就算演戏了。
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