以用它来调理。
党参牛肉汤
增强免疫
牛肉洗净切片，凉水下锅，水开后撇去浮沫。山药去皮，切小块。
锅洗净后重新烧开水，放入牛肉、党参、黄芪、枸杞、姜片，大火烧开煮15分钟。盖上锅盖，转小火煎煮1小时。
放入山药，再煮30分钟，煮到山药软烂，调味即可。
功效：党参是补气佳品，可补中益气、健脾益肺、生津养血。
牛肉同样具有补益气血、健脾和胃的作用。党参搭配牛肉，补气血效果增强。
特别是熬夜、压力大、感觉疲劳的人，在冬日来一碗党参牛肉汤，可增强免疫力，消除疲劳。
黄芪鲫鱼汤
健脾暖中
将鲫鱼洗净，沥干；黄芪、莲藕洗净，胡萝卜去皮，切块待用。
锅内倒油烧至六成热，放鲫鱼煎至两面金黄，再放姜片煸香；烹入黄酒，倒适量清汤，放黄芪、红枣、莲藕大火烧开，小火慢煲1小时。
将胡萝卜放入锅中，继续用小火煲15分钟，调味即可。
功效：机体在寒冬时节活动减弱，新陈代谢减慢，黄芪能帮助体质虚弱、容易感冒、畏寒怕冷的人祛除寒气。鲫鱼有益气健脾、清热解毒等作用，两者一起煲汤，更能补气血、温脾胃。
适量喝此汤能健脾暖中，但黄芪用量不宜过多，20克左右即可。炖好后吃肉、喝汤皆宜，每周1～3次。
海带菠菜汤
防中风
海带100克、菠菜50克、豆腐250克，一起炖汤后调味食用。
功效：预防中风或中风后预防复发，经常喝海带菠菜汤有防治作用。
冬瓜排骨汤
滋补养颜
排骨剁成小块放入开水锅内焯一下，冬瓜去皮切小块。将汤锅置火上，放入开水、排骨，大火煮沸后转小火炖至熟烂，再把冬瓜放入汤内炖熟，加入精盐、味精、葱花、胡椒面调味。
功效：排骨属荤，浓厚滋补；冬瓜属素，清淡养颜。
山药猪肚汤
健脾补虚
将洗净切好的大块猪肚放入装水的锅内大火煮1小时后加入山药一起继续煮30分钟后，将红枣及生姜片一并置入锅内煮15~20分钟即可。
功效：山药性味甘平，具有益气健脾、止泻等作用。红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效。猪肚有补虚损、健脾胃的功效。这款山药猪肚汤非常适合脾胃虚弱的人群。
当归羊肉汤
补血散寒
当归30克，生姜30克，羊肉500克，当归、生姜清水洗净顺切大片备用，羊肉剔去筋膜，洗净切块，入沸水锅内焯去血水，捞出晾凉备用。沙锅内放入适量清水，将羊肉下入锅内，再下当归和姜片，在武火（大火）上烧沸后，打去浮沫，改用文火（小火）炖1.5小时至羊肉熟烂为止。
功效：温中，补血，散寒。适用于体虚脾弱之乏力、腹泻、畏寒者。
罗汉果白菜干汤
滑肠排毒
罗汉果1/3—1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克，罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切块，把三种食材放进汤锅里面，大火煮沸后改小火熬到菜干软烂即可。
功效：罗汉果有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，而白菜干有消燥除热、通利肠胃、下气消食的功效，秋冬常食还能润肠通便。
大枣姜汤
温补肾阳
大枣20个、生姜5片、红糖适量，先将生姜切成片装然后同大枣一起加适量红糖，煎汤当茶饮用即可。
功效：此汤具有温补肾阳之功效，除此之外还具有补中益气、安神之功效。
平菇娃娃菜汤
刮油抗癌
平菇洗净撕好，肉切好，先下平菇， 炖煮开后加入肉片进去煮，最后放娃娃菜，煮熟即可调味出锅。
功效：娃娃菜中的粗纤维可以起到促进肠胃蠕动的效果，吃一次刮一次油